1.良好藝術胎教法
胎兒在母體內是可以感受到母親的舉動和言行的。孕婦在懷孕期間的所作所為都可以直接影響到胎兒出生後的性格、習慣、道德水平、智力等各個方麵，這不僅可以從母親輸送給胎兒血液中的化學物質的變化看出來，也可以從孕婦從事體力勞動引起胎動異常的感覺中體會到。
孕婦如何提高自己各方麵的修養呢？應在學識、禮儀、審美、情操等各個方麵全麵發展。
多閱讀好的文學作品
孕婦應多閱讀一些引人入勝的文學作品，這不僅可以使孕婦自己充實、豐富，同時也熏陶了腹中的寶寶，讓他也感受這詩一般的語言、童話一樣美的仙境，而且還會刺激胎兒快速地生長，使其大腦的發育優於其他胎兒。由於這種教育使胎兒事先擁有了朦朧美的意識，出生後一般也較其他嬰兒聰慧、活潑、可愛。孩子與母親的關係也會因此而倍加親密。
懷孕的母親看些什麼書好呢？籠統地說，書可以分為兩類：好書和壞書。
好書是指那些看後使人精神振奮、情緒良好的書，閱讀這類書籍對於孕婦及胎兒雙方的身心健康都大有裨益。一位哲人說過：讀一本好書，就像是與一位精神高尚的人談話。那精辟的見解、分析，豐富的哲理，風趣幽默的談吐，都會使人精神振奮，耳目一新。
好書又可分為以下幾類：偉大人物的傳記，優美的詩歌、兒歌，令人神往的童話和神話，鼓勵人向上的世界名著，著名的山水和名勝古跡遊記，精美的畫冊等，這些都能達到熏陶的作用。
壞書也就是那些對人的情緒等方麵產生消極影響的書，如黃色書刊、趣味低下的街頭畫冊、思想過於低沉的書等。這些書籍裏充滿了下流、淫穢、打鬥、殺戮，會使孕婦長期處在不良的精神狀況中，對胎兒的發育是極為不利的。
多哼唱喜愛的抒情歌曲
孕婦為未出生的嬰兒唱歌，並播放音樂，相當於一種“產前免疫”，可為嬰兒提供重要的“記憶印痕”。孕婦每天可以哼唱幾首自己喜愛的抒情歌曲，或優美而富有節奏的小調、搖籃曲等。孕婦哼唱歌曲將會收到十分滿意的效果：一方麵，母親在自己的歌聲中陶冶性情，獲得良好的胎教心境；另一方麵，母親在唱歌時產生的物理振動和諧而又愉快，使胎兒從中得到感情上和感覺上的雙重滿足。哼歌時心情要輕鬆愉快，富於感情，好像麵對著未來的小寶寶，傾述滿腔母愛。同時，孕婦要想像腹中胎兒正在靜聽著自己的歌聲，從而達到與愛子心音的諧振，達到心靈的共鳴。
藝術胎教最能達到造就天才的目的，隻要長期堅持不懈，就能收到意想不到的效果。
2.良好情趣胎教法
我們知道胎兒和母親是血肉相連的，胎兒與母親之間有著微妙的心理感應。因此母親的一言一行都將對胎兒產生潛移默化的影響。
相傳在我國古代有一位神童，能將從未見過的幾篇文章和詩句倒背如流。那麼這個孩子怎麼會有如此先知先覺的本領呢？原來這些作品都是他的母親在懷孕時候喜歡讀的，並通常朗誦的。
原著名提琴家列昂尼德·科曾概括地講過他自己的一段有趣經曆：他在一次音樂會上，在他妻子的伴奏下，演奏了作曲家的新樂曲，在此之前曾短期練習過這首樂曲。當時他的妻子臨近產期，不久生下了兒子。兒子長到4歲時便學會了拉提琴，有一天他突然奏出了一支從來沒有人教過他的樂曲，正是那次音樂會上演奏的樂曲。那支樂曲僅在那次音樂會上演奏過一次，後來從未演奏過，亦未灌製成唱片。他的兒子出生以來也沒有聽過那支樂曲。
這些事實說明母親良好的生活情趣對後代的影響。
科學家們還發現，廣泛的情趣對改善大腦的功能有著極為重要的作用。有人認為：樂隊指揮、畫家、書法家等生活情趣較豐富的人，他們之所以具有創造力，這與他們經常交替動用大腦在左、右半球，促進左、右大腦的平衡，提高大腦的功能有關。因此母親的生活情趣無疑對胎兒大腦左、右半球的均衡發育起著很關鍵的作用。
孕婦的胎教情趣必須是高雅的，也必須是有規律性的，才能達到良好胎教的效果。
保持身心健康，適當豐富精神活動。例如聽音樂、看書、讀詩、旅遊或欣賞美術作品等，這些美好的情趣有利於調節情緒、增進健康、陶冶孕婦情操，而且對下一代也是非常重要的。
孕婦的一些不良嗜好如打麻將、吸煙、喝酒等，都會對胎兒產生不同程度的影響。現在，很多人都把麻將作為一種休閑娛樂的活動，但是有些人卻以此為賭，通宵達旦，晝夜晨昏，而孕婦長久參與打麻將，對胎兒的發育極為不利。因持續坐姿使胃腸蠕動減弱，胃酸返流，引起厭食、嘔吐，致對腹部的壓迫加大以及大腿內側及小腿背側會出現靜脈曲張、下肢浮腫等現象，不利胎兒正常生長；打麻將時的環境多是煙霧彌漫，酒氣撲鼻，對母體及胎兒都有嚴重影響；另外，打麻將易使疾病傳播；打麻將時的賭博心理會影響到孕婦的情緒，使其緊張，患得患失，對胎兒的大腦發育不利。所以，孕婦切忌去打麻將，改變這一不良習慣，不僅有利於自己的身心健康，也有利於胎兒。由此可見，沉湎於麻將有害無益，孕婦尤應戒除。
吸煙、酗酒，也會影響胚胎的發育，因為煙草中所含的有害物質尼古丁、氫氰酸、氨、一氧化碳、二氧化碳、芳香族化合物及煙焦油等不僅會引起女性月經失調，造成少孕，還可增加胎兒染色體畸變，發生流產、死胎及先天性疾病；酗酒不僅影響孕婦的身體健康，對胎兒來說也是一種危險的致畸因子。“胎兒酒精綜合征”就是由於孕婦大量飲酒，使胎兒發生慢性酒精中毒的結果。嚴重時胎兒會死亡、流產，即使存活，也會患有如兔唇或裂唇、智力低下、癡呆、內髒多處畸形病症，嚴重影響到胎兒智商和情商的發育。
3.飲食營養胎教法
在第9個孕月裏，孕婦必須補充維生素和足夠的鐵、鈣，以保證機體對營養的需求。海洋動物食品被營養學家稱為高價的營養品，它們富含脂肪、膽固醇、蛋白質、維生素A和D，與眼睛、皮膚、牙齒和骨骼的正常功能關係非常密切。
海洋食品中的脂肪具有有利於新陳代謝正常進行的特殊作用。並且還可以提供豐富的礦物質，如鎂、鐵、碘等元素，對促進胎兒生長發育有良好的作用。
除此之外，海洋動物食品還具有低熱量高蛋白的特點。100克魚肉可提供成人所需蛋白質量的1/4～1/3，卻隻提供低於1000千卡的熱量，因此對於高脂肪的海洋動物食品，多吃有益無害。
紫菜卷
主料
河鰻750克，紫菜5張，雞蛋3枚。
輔料
蔥5根，薑末、黃酒、鹽、味精、澱粉、麻油各適量。
製作方法
（1）河鰻洗淨，用刀沿脊背剖開，剔去背骨，去皮，除去筋、刺，用刀斬成細泥，置碗內，加薑末、黃酒、精鹽、味精、雞蛋清、冷水1000克，用力攪拌，拌上勁後，再拌以澱粉、麻油，即成魚泥。