“水晶肘子？”何有才立時來了興致，這水晶肘子也是後世廚神們的傑作，在宋朝可沒有水晶肘子這道菜。
由於前世裏霍楓是屌絲出身，所以，抓住女人心的辦法沒法靠金錢和老爹來實現，那就隻有一個辦法，先抓住女人的胃，因此，前世的霍楓可是自學了許多的拿手好菜，什麼水晶肘子，宮保雞丁，那都小菜一碟，就連廣州名吃佛跳牆，霍楓也毫不含糊。
第二天，霍楓吩咐店小二狗剩子采購了食材之後，做了一盤正宗的水晶肘子，端到了何有才麵前。
“何老板，這是水晶肘子，您嚐嚐味道如何？”霍楓將水晶肘子，連同調好的湯汁擺到了何有才麵前。
望著那晶瑩剔透的水晶肘子，何有才哈喇子流了一地，迫不及待的夾起一塊晶瑩剔透的肘子肉，沾了湯汁，塞進了嘴裏。
當肥而不膩，爽口適宜的肘子肉滑過喉嚨的時候，何有才禁不住拍案叫好，“香，實在是香啊！~”
看著何有才大口朵頤，一旁的狗剩子饞的要死，偷偷拉了拉霍楓的衣袖，“霍大哥，哪天您也讓我嚐一口您做的水晶肘子唄？”
霍楓嘿嘿一笑，點了點頭，既然打算要在這裏混了，搞好人際關係，那也是必要的。
有了糖醋鯉魚和水晶肘子兩道拿手菜，霍楓的手藝徹底征服了何有才，確切的說，應該是征服了何有才的胃。
在何有才的支持下，何福順旅店騰出了兩間廂房，改為了試點餐廳，進行小規模的試運營，結果沒想到，這小餐廳開張不久之後，門庭若市，生意大火，每天等著排隊買水晶肘子和糖醋鯉魚的人，跟瘋了一樣，爭先恐後的搶著要買。
盡管價錢三天之內漲了五回，可是，仍舊是人滿為患，對於這些沒吃過水晶肘子和糖醋鯉魚的宋朝人來說，這些東西簡直比龍肉還香，而且價錢還都在可接受的範圍之內，怎麼能不嚐嚐鮮呢？
幾天的時間裏，何福順每天都是賓客滿堂，生意興隆，這勢頭大有把對麵來福酒樓擠垮的架勢。
幾天的忙碌，把霍楓累的夠嗆，雖然每天都累得要死，但是，心裏還是很滿意的，這說明自己的創意成功了，如果接下來將整個何福順旅店改成酒樓的話，生意應該會更火，不出半年，再搞一個連鎖店，那麼收入應該會翻一翻。
第二天霍楓將自己的想法告訴了何有才，何有才也不是傻子，自然是滿口答應了下來，同時對霍楓這個窮酸書生的看法，也明顯有了不同，起碼不會像以前那樣隻把他當書呆子看了。
經過一段時間的發展，何福順旅店也積攢了相當的資金，將旅店改變成酒樓，也已經是萬事俱備，隻欠東風了。
在這段時間裏，霍楓將何福順裏的上上下下打理的井井有條，經過一段時間的調養，也白嫩了不少，小夥一表人才，頭腦聰明、還吃苦耐勞，有這麼一個好幫手在身邊，何有才心裏那叫一個樂啊。
“小霍公子啊，你看我們這新開業的酒樓應該取個什麼名字呢？”何有才滿臉笑意的跟霍楓商量道。
“何福順這名字就不錯，還是叫這個吧。”霍楓說道。
見何有才不說話，霍楓有些納悶了，這老頭子今兒個是怎麼了？
正在霍楓納悶之際，何有才輕咳了一聲，“小霍啊，你在外麵時間也不短了，怎麼一點都不想家呢？難道你不掛念家裏的妻子老母嗎？”
妻子老母？
霍楓微微皺了皺眉，老子是穿越過來的，哪有什麼妻子老母？
“何老板，實不相瞞，我自幼無父無母，是由一個好心的親戚養大成人的，後來親戚得了重病，過世了，在這世上，也就我一個人了。”霍楓隨便變了個謊言應付道。
無父無母？親戚也死翹翹了？
一聽霍楓如此說，何有才心裏那叫一個高興啊，何有才今年四十三歲，家裏隻有一女何萱兒，今年也已經十六歲了，在宋朝十六歲不結婚就算是大齡剩女了，之所以這麼大還不找婆家，就是何有才覺得那些個普通的浪蕩子配不上自家姑娘，自己好歹也算是汴梁城裏的一個大老板，旗下有著一家旅店，一般的浪蕩子他還真是看不上眼。
可是，何家祖上八代都是平民，所以，一般的貴族也不會娶個平民的女兒為妻，就算你長得再漂亮，頂多也隻能算個妾。
為人父母，何況何有才就這麼一個寶貝女兒，哪能忍心讓女兒做人家小妾啊？
剛才之所以試探的問霍楓，就是想從霍楓的口風裏探點兒消息出來，其實，這段日子以來，何有才對於霍楓的幹練與處世能力，十分的欣賞，這小夥子頭腦聰明，還不怕吃苦，絕對是難得的績優股，雖然小夥現在窮困潦倒，但是，日後保不齊就能出人頭地，幹出一番大事業來呢。