正文 結婚進行曲婚宴篇——婚宴去哪兒?(1 / 2)

婚宴形式有很多種,最常見的就是酒店婚宴,全部環節都在酒店解決,賓客們也能吃好喝好玩好。當然,除了這種保守形式外還有草坪婚禮、海灘婚禮等,我們的婚宴到底去哪兒呢?

一、大氣酒店婚宴篇

對心儀的婚宴酒店有基本了解

婚慶風格的定位

首先新人們要對自己想要的婚禮風格有大致方向和定位,比如中式還是西式或是現代簡約式。這樣,在選擇場地時也有針對性,和婚慶策劃師溝通起來也更有目的性。一般婚禮場地風格有純中式古典風格、西式複古風格、異域風情風格、現代簡約風格等。前三者的婚禮風格比較單一,而現代簡約風格的形式比較靈活多變,是現在新人們比較鍾情的形式。

增值服務

酒店除了一般的宴會廳還有婚禮禮堂、花園或是酒吧等場地,既可作為婚禮環節中的一個活動場所,也可作為一個備選,以防臨時的突發狀況需要變更場地。所以關於酒店的各個因素及增值服務都需要綜合考慮,才能讓自己的婚禮萬無一失,也歡樂多多。

對婚宴酒店的場地要實地考察

婚宴酒店的布局了解

對於婚宴來說,桌位的擺放和儀式區的形狀對整個婚禮現場氣氛有很大的影響。

長方形會場:最普遍的酒店宴會廳的形狀,桌位擺放自由度比較高,賓客的主次不太明顯。

長條形會場:因為會場地形的限製,在宴會過程中很容易忽略後半部分的嘉賓,從而造成嘉賓情緒上的不滿。如果遇上這樣的會場,解決辦法是在會場的中間部位放兩塊大屏幕或者投影幕布。

圓形會場:圓形會場在席位安排上有比較豪華複古的感覺,但從空間設計上考慮會不太實用。

不規則形會場:可根據嘉賓類型進行細致分類,使彼此之間形成親密的小氛圍也是不錯的安排方式。

場地視覺

以形狀規則,視野開闊的場地為首選。考慮到新人和賓客們的互動環節,建議最好不要選擇有阻礙視線的粗大柱子、屏風及帷幕等,如果實在無法避免,可以考慮請會場的工作人員準備一些影音設備彌補不足。宴會廳的高度也需要新人們注意,過低的天頂會給人壓抑鬱悶的感覺,過高又有一種豪華冷清之感,所以根據新人們的賓客人數和設想的規模來選擇適中高度的場地是最合適的。

舞台空間

舞台是用來見證新人儀式的,這一神聖的環節必不可少,所以對舞台也有一定要求。30平米的架高舞台是基本要求,太小則會影響婚禮的節目效果。若來的賓客人數特別多,可考慮準備更大的舞台。

影音設備

現場設備的記錄性很重要,除了專業的婚禮攝影攝像師之外,對現場的音響、投影、追光燈等這些設備都是必要的,所以在看場地時這些因素都要做好全方位確認。

婚宴酒店服務和設施

試吃菜肴

新人們常常會根據親友間的口碑或是媒體介紹而了解酒店的菜肴。不過現在很多酒店都有試吃菜肴的機會,讓新人們更了解酒店的特色,所以除了看場地,嚐嚐酒店的特色佳肴也是一項前期“任務”哦!

交通是否便利

如果婚宴酒店在市中心,交通問題則可盡量避免,但如果婚宴在郊區,新人們最好在一個公共集合地點準備車子接送親友們,這樣他們也不會因為路途太遠太偏而心生抱怨,也能更開心的參加婚禮。

Tip:酒店停車位也需要新人提前和相關負責人溝通好,部分親友會自行開車前來,停車位也需要你顧及到。

觀察服務態度

酒店的服務態度在婚禮中也是非常重要的考量,新人不妨從品牌口碑、投訴率、婚展規範性等角度來衡量。婚禮舉辦得是否愉快,與酒店服務會有很大關係。如果可以,將當天會場必須提供的服務生人數及質量都確定後,寫入合同也是很有必要的。

賓客休息區域

有的賓客來自外地,有的是年紀大的長輩,如果沒有安排足夠大的賓客休息區域,就會對遠道而來的客人有怠慢。所以請會場安排好賓客休息區也是新人們要做好的細節。

新娘化妝間

化妝間的空間不能太小,因為新人的禮服、化妝品等衣物比較多而大件,所以選擇一個采光好,離宴會廳近的化妝間比較合適。可以避免新娘拖著大婚紗還要“跋山涉水”才能到宴會廳的問題,費時又費力。

婚宴費用和細節問題

婚宴場地費用

舉辦婚禮是需要一定預算的,將兩人為婚禮準備的費用加上可能得到的禮金,總數的一半就是新人們可以承受的婚宴場地費用了,上下可以有10%的浮動空間。然後預計宴請的桌數,就可以得出每桌預算的單價。最後可根據這個計算的價格去選擇合適的場地,同時又能合理安排其他方麵的預算。