22. 瘋狂的舌頭：吃貨的人生其樂無窮（二）
2014《舌尖2》吃貨集結號
（編輯/綠茶）
★狗糧普遍比貓糧好吃。但是都不怎麼好吃。當小零食，加上伊利的麥香早餐奶還可以。但是吃多了可能也不好吧……不過有一次我吃到一種荷蘭帶來的狗咬膠……很奇妙……質量很好的感覺，可以拉很長的絲。很羨慕我的狗。
★旺仔小饅頭不應該很多一起嚼，太口幹。而是應該一顆一顆含著吃。因為有口水，它會在嘴裏一下子塌掉。每次都會高興得想說“咦”！
★麻辣燙最好吃的時刻是宿醉後，已經吃了一些寡淡的白粥（是的，這個時候變得寡淡了），下午胃腸開始蘇醒，開始餓卻沒有胃口，麻辣燙就是天賜的恩物令人感激，欲死的人生一點點蘇醒過來。但如果是劣質紅酒喝到吐，吃什麼都沒用了，隻能默默忍耐。
★爆米花剛出鍋，稍晾以後還有溫度，但是表麵已經變脆了，表麵均勻地覆蓋著一層金色的奶油和糖的時候，每一顆抓起來，那硬硬的，一點點黏，還有餘溫的手感，就已經令人感動了。去電影院時買爆米花最好是在旁邊觀察一會兒，看著爆米花師去炸爆米花，出鍋，然後求師傅給剛出來的那一鍋。
★青椒切成段以後，用滾燙的油一澆，一點點醬油放在裏麵，然後生吃。哪怕一次吃兩斤辣到肚子痛得滿地打滾也是值得的。青椒不可以是一般的菜椒，而是硬硬的，尖尖的，辣椒籽脹鼓鼓的，散發著辣死人的力氣。泡在油裏的辣椒籽也要吃光，那個是最最香的。剛開始隻是在微微冒汗，辣椒籽吃下去，頭發才會炸開。
★最好吃的花是槐花和美人蕉。美人蕉的花朵一摘下來尾部就立刻滲出蜜，馬上放到嘴裏吸。紅色的美人蕉比黃色的更甜。但是要留一些給蜜蜂和蝴蝶，所以一棵美人蕉隻能摘一朵。槐花要上樹去吃，它太嬌嫩了，輕輕一劃就開始變黃。最好能將開滿花的枝條拉到麵前，將花咬下來，離開樹它就變苦。可是要小心蜜蜂，有時候蜜蜂太專心了……
★很多東西用手拿著吃都比用筷子夾好吃。
★很多東西小口吃都比大口吃好吃。
（來源：《人生與伴侶》）