眼前上來的這位選手年齡也不算是特別大,但是絕對比那些年輕廚師資曆要深。龍向天肉眼就可以看出來。
但是這是一位龍向天之前從來沒有見過的廚師,胖子的消息打探也沒有打探到他的存在。
所以也算是一個比較神秘感的人了。隻不過龍向天並不知道這個人究竟水平怎麼樣。
如果水平不算是特別強勁的話,那麼也沒有必要這麼認真的去觀察他的比賽了。
這位廚師的確之前並沒有出現在任何的主意比賽中,而且龍向天所了解的餐飲店裏麵也並沒有這位廚師的出現。
就連胖子這麼長的調查也沒有調查出這位廚師的背景,所以還對這位廚師的好奇感又加重了幾分。
但是不知道他的實力究竟如何,如果實力能夠和龍向天打成平手的話,想必也是比較。高超的吧。
是眼下也沒有真正的展現出來,所以也沒有必要這麼快的就下定論。
他當然希望這位廚師的實力能夠高一點,畢竟隻要他能夠遇到實力水平較高的廚師。
那就可以清清楚楚的猜測到敵方的真實水平大概有多少,龍向天不希望自己在比賽中輸得不明不白。
他希望那些實力強勁的廚師的比賽自己都能夠觀摩到,所以他提前讓胖子為自己製作了一份名單。
除了自己比賽的時候,隻要名單上的人出現在賽場上,他就一定會坐在這裏觀察對方的手法。
龍向天眼前的這位廚師手法非常老道,他第一道菜要做的是一道刺身。
自身對於肉類的要求十分嚴格,如果不能夠達到評判的準則,這道菜也會被立馬下降。
但是由於這道菜是廚師帶過來的,所以肯定經過了事先的精挑細選,相信這些菜是沒有問題的。
不過龍向天對於自身並不是特別感興趣,畢竟他還是比較喜歡吃中國菜多一點。
但是對於外來的文化他是絕對不排斥的,之前他也做過類似於這樣的菜肴。
的確能夠從中吸取到一些不同的元素來為己所用,但是能夠長期做到這一點的非常少。
畢竟現在人做菜都是多了一些功利心,很少有人能夠抱著學習的態度去做一些菜品了,但是龍向天還是希望這些廚師都能夠在日常生活中多學習一點。
廚師也要不斷的精進自己的廚藝,才能有更好的辦法為他人能做出美味的菜肴。
龍向天生知道廚師能夠理解這一點是非常不容易的,畢竟現在廚師已經不算是特別賺錢的職業了。
能夠堅持為了這個行業去學習去付出對於一個處在當代的廚師來講,並不算是一件容易的事情。
龍向天希望更多的人能夠理解到這一點,畢竟一個好的學習態度,對於任何職業的人來講都是一件比較重要的事情。
龍向天當然希望自己的朋友也都能夠做到這一點,畢竟隻有身邊的人也在不斷的進步,那麼整個餐館才能夠有更加創新的想念頭出現。