這一點非常不容易,不過做菜正是要帶給人們幸福的,所以龍向天覺得自己也沒有多付出什麼。
能夠在比賽中拿出一套比較清淡的菜,這一點是要付出極大的勇氣的。
畢竟一旦沒有掌握好口味就會給評委留不下深刻的影響,畢竟這種人員比較多的比賽還是印象分最重要。
能夠有一個好的印象,在最後打分的過程中可能會非常占優勢。
而且還還是在朋友的幫助下決定鋌而走險,他想要出奇招來支撐,畢竟這次比賽的高手這麼多。
能夠輪到燕海出人頭地的機會也不是特別大。
但是如果這次龍向天通過這招出奇製勝,真的取得了效果的話相比也是能夠得到最大的回報的。
畢竟他所要達到的目的並不是真正的拿到最高分而是去最大限度的為餐廳做宣傳。
隻要宣傳到位了,想必之後的任何事情都會非常容易的就解決了,劉梅對於他的這次比賽也寄予了厚望。
畢竟這是劉梅第一次為龍向天出謀劃策,之前他都沒有怎麼幫助過別人,關於餐廳管理上的事情,因為他自己就可以做到了。
所以也不怎麼需要別人幫助,這次他能夠幫助到一些孩子,也非常開心,也是他第一次作為員工來幫助自己的老板。
他之前的努力也並不算是白費了,所以想要看看這次究竟能夠帶給評委們怎樣的驚喜?
其實說實話,劉梅心裏麵還是比較想參加這次大賽的。
他看到別的廚師都在舞台上為大家表演這烹飪技術,同時還精心設計了菜肴,做出來讓評委品嚐打分。
這一點就足夠讓他動心,畢竟自己也是一個蠻有實力的廚師,所以能夠站在那裏為大家表演,也算是一件比較榮幸的事。
但是由於規則製度的製定,所以他沒有參加比賽的實力。
所以也就不再奢望了之後的他還有更大的機會可以去把握,這次雖然比較期盼參加,但是他還是決定先以觀摩為主。
龍向天能夠代表他們店裏麵參加已經非常不錯了,畢竟其實說實話龍向天才是店裏麵的最強實力。
如果龍向天都最後拿不到非常滿意的分數,那麼相信他即便有了參賽資格也不會走到最後。
他希望自己可以更加均衡的發展,因為自己現在隻會做川菜,能夠學習一下其他的菜品,對他來講也是一件比較急迫的事情。
龍向天也算是均衡發展了。他各種類別的菜,其實都算是比較了解的。
主要原因還是在於他重生之前已經當上了大廚,所以各個方麵都是有一定的基礎
雖然記憶流失的差不多了,但是依稀中他的手的動作還是能夠複製出當年他在做菜時的動作。
製造業還感到還是比較開心的,畢竟這會讓自己省去很多練習的時間,能夠直接上崗就業。
那早餐店有很多需要包的包子,龍向天也沒有像之前那樣首勝,而是直接就做出來了,就非常多褶的包子。
當時讓胖子和嚴冰都十分驚訝,然後他們兩個還向龍向天學習了好久才學會。