很多經驗老道的廚師都不知道該怎麼辦。
廚藝大賽是不允許的提前準備原材料的，所以這些東西隻能現場來製作，耽誤了時間不說還將自己的真實水平展現給了評委麵前。
一旦有任何的食物品味，不用品嚐，僅靠肉眼就可以觀察出來，這一點也是無法挽回的。
龍向天當時也沒有考慮那麼多，隻是覺得這道菜是比較家常的一道菜，也更容易得到評委的認可。
所以才會想要做這道菜，但是經過劉梅的一番分析，果斷放棄了這道菜，畢竟他不能拿出一大賽來冒險，雖然說這次廚藝大賽隻是遺憾小好單純的做一下宣傳，但是對於比賽啊，總歸是要認真對待的。
所以果斷的就放棄了這道菜，而是選用了更加方便製作的毛血旺。
對於這位叫林佩的廚師，能夠選擇這一道菜來作為自己的比賽菜品。
還打心眼裏佩服他，畢竟他的年紀還這麼小，能有這樣的魄力也非常不容易。
雖然說對於龍向天來講，他更要求雜文的但是對於這樣的年輕廚師來講，他們就更想做到一鳴驚人。
畢竟有了一道令世人震驚的代表作，就會被人們記住，一旦能有這樣的效果。
那就代表著之後的路也就會越走越平坦的，畢竟要先被人們熟悉了解以後才有可能繼續發展下去。
龍向天當年也是依靠著吹下才在魔都一鳴驚人的。
所以小孩也非常懂得這些年輕處事的做法，畢竟能夠考一道菜就可以換取更大的利益，相信非常多的人都願意這樣做。
當然也有非常一大部分的成分是他們考丟了龍向天當年震驚魔都的醉蝦了。
但是和龍向天相比較還是有一點差距的，畢竟龍向天是依靠自己，重生之後的運氣才一鳴驚人的，但是他們卻沒有龍向天那樣好的命了，
他們隻能通過自己的努力來換取等價值的成功了。
當年的醉蝦，雖然是在藝海20多歲的時候製作的，但其實真正的龍向天已經是一個30多歲。
有著十幾年經曆的老道廚師了，畢竟重生前的龍向天已經做到國宴掌廚。
我坐到這一水平的廚師可能扳著手指頭也數不出來幾個。
所以還的實力在當年是有目共睹的，而這些勢力突然間在一個年輕人身上體現。
而且是一個初出茅廬的年輕人，這樣一來就提高了話題性，也正因為如此才有了一批忠實的餐飲界粉絲。
他們對於龍向天所做的菜品總是有著非常高的評價，在早餐館的時候就經常過來光臨。
現在有了川菜館更是一有機會就會選擇這裏的。
還至於接下來這位小廚師所做的菜，更加的期待了，畢竟能夠選擇宮保雞丁作為自己第一道菜的林佩。
想必也不是什麼簡單人物，接下來就要看看他到底能拿出什麼樣的真本事了。
這道菜如果真的能夠成功的話，那對於接下來的兩道菜他也就沒有什麼心理壓力了。
因為隻要成功一套接下來的話也就會得心應手的順帶做下去。