第1069章:巧思妙想(2 / 2)

讓他們打包那些容易變涼的食物的時候,不會那麼快的變涼,保持食物的溫度,他們在冬天就可以更好的享用美食了。

但是對於新菜品,他們幾個卻都沒有什麼很好的主意,趙自如雖然說他最近一直呆在餐廳裏麵。

但是他對於冬天適合吃的早餐也沒有什麼好的想法。隻是說能在維持著現有的基礎上做出一些改進。

比如說豆漿可以做出各種口味他想讓龍向天嚐試一下紅豆豆漿,龍向天也覺得紅豆豆漿這個想法是不錯的,是值得嚐試的。

人們會覺得很新奇,而且有些喜歡喝紅豆味道的東西的人可以選擇這一款豆漿。

但是就這個創新來講,它並不是特別適合作為下一季的新產品推出的,它需要的是一個讓人眼前一亮的東西,並且人們都可以打接受的東西。

豆漿的話有的人並不喜歡喝,或者說有的人天天喝紅豆豆漿也吸引不了他。龍向天現在非常著急。

因為一旦他到了冬天還沒有上新品的話,人們可能就會不再過來餐廳吃飯,因為覺得那麼冷。

來餐廳吃一些並不暖和的食物,覺得不值得。就在這個時候,芸娘對龍向天說,他有一個想法。

他覺得自認為還不錯,所以說想和龍向天說一下,龍向天對於芸娘的說法半信半疑,他因為他不相信一個廚藝小白能想出什麼好的菜品來。

但是他忘了一點,就是雖然芸娘是一個廚藝小白,但是他對吃方麵來講還是比較在行的,他是算是一個資深的時刻了。

他對龍向天說,其實店裏麵可以上架一些關東煮是熱的,然後用骨頭湯來熬製高湯煮的時候用骨頭煮,煮好了的話就盛在保溫格子裏麵。

人們可以挑選自己想要的,如果說想要多一點就挑多一點,想要少一點就可以少拿一點,這樣可以適用不同價消費心理價位的人。

如果說他們想要喝湯的話,也可以盛一些骨頭湯這樣的話早餐也吃的非常暖和。

也還當下都就對芸娘刮目相看,他沒有想到竟然能夠想出這樣好的辦法,所以說他非常的開心。

但是他表裏不一的樣子卻又讓人忍俊不禁,他非常想誇讚一下芸娘,但是她又迫於兩個人的關係,所以隻是淡淡的說了一句。

還可以,可以嚐試一下。所以芸娘的方案算是通過了,他們接下來要做的就是嚐試一下關東煮。

到底適不適合在冬天作為早餐上架,因為關東煮更多的時候是作為零食來講的。

如果說作為早餐的話,會不會有人不接受呢?龍向天先是去購買了一些關於關東煮的原材料。

他也是東奔西跑跑了好遠才找到,哪裏有賣關東煮原料的地方,因為現在開餐廳的人非常之少,所以說能有這些原材料,他非常驚喜。

他本來都以為自己要自己在店裏麵做關注,然後再煮結果沒有想到還是可以購買到成品的關東煮。

所以說他現在隻需要把它串一下簽字,然後放在火裏麵煮就可以了。