第1058章:升級改善(2 / 2)

對於新鮮的紅豆沙,他十分的放心,所以包起來包子也得心應手。

如果說真的放棄這種傳統做法的紅豆沙,那他包在包子包子的時候就會懷疑自己手中的紅豆沙是否質量真的過關。

但是還是建議他是找一個好的辦法能夠解決這樣的問題,如果說真的不能解決的話。

那他們幾個最近這些天都要使用這種最傳統的辦法來製作紅豆沙拉,這是一件非常累人的項目。

雖然說紅豆沙的價值並不是太高,但是它的製作工序卻是十分的繁瑣,隻有靠足夠大的耐心和足夠認真的態度,才能夠做出一碗合格的紅豆沙。

龍向天發現紅豆沙最重要的工序就是過篩,過篩的時候需要用手一遍遍的按壓,如果說能有一個機器能代替他們在過篩的時候去按壓的話,那相信他們一定可以省出非常多的力氣去做做紅豆沙的,但是目前的問題就是他們要如何才能找到一個合適的機器來代替他們人的操作。

去製作紅豆沙的過山呢,首先第一點他要考慮的就是它的力度要和人的手的力度差不多大才可以。

如果說力度太大或者太小,都不可能製作出來完美的紅豆沙,所以說他們要找到這樣的機器。還是有很大得困難。

第二點就是要時刻保證紅豆沙的溫度,所以說製作紅豆沙的機器一定是可以加溫的,如果說不能加熱的話,紅豆沙會製作過程中就會喪失熱量,導致紅豆沙還沒有成型的時候就已經變硬了。

這樣後續的工作就沒有辦法開展了。他們如何才能找到這樣一個合適的機器呢?

龍向天說她要試著去聯係一下製作工具的人,讓他們想想辦法,有沒有類似這樣的工具,可以讓他們借鑒一下,隻靠自己想的話非常困難。

他們並沒有一個具體的概念說要做一個什麼樣的機器,隻能依靠別人做好的再來轉型成為他們需要的東西。

他們已經找到了解決這個問題的方法的大致方向,所以接下來就是要去了解一下有沒有具體的製作方法可以製作出來。

這樣一台機器如果能製作出來這台機器的話,他相信他們的紅豆沙製作一定會非常省力氣的。

龍向天離開了餐廳,然後馬不停蹄的回去換了一件衣服,然後就開始去聯係那些製作機器的師傅了。

他們製作機器的師傅在聽了一番話以後,覺得龍向天這個機器也不是並不可行。

隻是說需要的工作比較多一點,因為他們還要掌握這個機器的力度,所以說要先模擬一下怎樣才能是合適的。

先是將其中一個年輕的師傅帶回來他們的餐廳,然後當著師傅的麵模擬了一遍紅豆沙的製作過程。

從煮豆子到後麵的過山然後加糖,一步一步的都讓師傅看了一下兒,這個師傅也十分認真的。

將全過程都記錄了下來,好讓她帶回去以後能夠向他們的技術工人展示一下如何製作這些工序隻有完完全全了解到製作過程以後,才能設計出符合龍向天他們要求的機器,所以說龍向天對於他們細致的態度也十分讚賞。