胖子也是一個平易近人的人,所以對於原料的購買他不怎麼需要擔心。
接下來就是關於自己究竟要製作什麼菜品的方向。本來想去他家和店裏麵所沒有的東西,他最後決定製作一道咖喱。
咖喱也是帶湯的,並且有一種辣辣的感覺,相信會有人能夠接受的,再配上一些主食,這樣的話早餐店在晚上的時候也可以營業了。
他馬上講這個想法告訴了龍向天,對龍向天來講。
能夠讓早餐店在網上營業,其實也算是一件比較賺錢的事情。
就現在早餐店隻是在早上營業,中午的時候就要關門了,然後接下來一整天的時間都被浪費了。
這和川菜館正好相反,他的川菜館早上不營業,隻有中午和晚上營業,願意來早餐店也就可以營業了。
那麼之後的早餐店的工作人員工作時間就會長很多於此的工資也應該相應的上漲。
所以他需要等到李龍的研製好這道菜以後,再決定這家店是否要延長到晚上,繼續經營。
畢竟這對於員工來講都不是一件小事,他們已經習慣了早上來店裏麵上班,晚上的時候休息了。
這樣一來他們的休息時間就會少了,但是如果公司能夠同時的上漲,相信也會有人對這件事情滿意的。
讓他們現在所需要的可能就是更高的工資,而不是更多的休息時間。
雖然龍向天給他們的工資還算是比較高的。
但是就這個層次的人來講他們可能需要更多的工資去養家糊口,雖然這些人都算是比較年輕的,但是錢對任何人來講都不算一件壞事。
能夠有這樣的想法,李龍也是經過多方的思考的,現在的早餐店隻有早上營業。
而中午和晚上的黃金時間都不營業,店麵處在關門呢狀態,這樣的話不僅僅浪費了自然,而且還拿不到特別高的營業額。
龍向天能夠體會到李龍的用意,她從李龍的話中得到一個結論,就是這個年輕人是一個非常有想法的。
他能夠為別人的店著想,並且通過在工作的過程中找出店裏的一些不足,然後提出建議去改進中央對店的發展是非常有利的。
龍向天其實還是非常感謝李榮的,自己之前並沒有這個想法,但是李龍現在提出來了。
那麼自己就要好好考慮考慮,究竟能不能夠這樣去做。
龍向天和胖子嚴冰冰他們商量一下,畢竟這家店如果要晚上營業的話,那麼胖子的那家店要同時網上營業,這樣才能夠算得上是品牌統一。
但是,有一個重要的問題就是員工的工作時間問題。
現在的員工是找上工作,然後如果晚上也營業的話,那麼他們就要晚上再過來,工作時長延長了不說,有可能他們也會覺得非常繁瑣很累。
這就是龍向天所需要解決的問題,它需要從工資以及員工待遇上講員工們的心情安撫好,這樣才能夠更好的將早餐店開起來。