第19章 刀功(2 / 2)

“應該是被下藥了,看起來你們酒店有人想要針對啊!”陳勝微微一笑。

“針對我的酒店!”董佳琪的拳頭微微一握,精致的臉龐上有著一抹怒火。

“先將他送到醫院吧!傷勢不是很重,下的藥也隻是迷藥,應該過段時間便就好了!”陳勝淡然的說道。

在他的話語落下,便就有兩個員工將他給抬起,然後急急忙忙的送到醫院裏麵去了。

“什麼人這麼狠毒,這樣的招數都用出來了!”董佳琪有些憤怒的說道。

陳勝站在一旁,也沒有說些什麼。因為這個時候他似乎也沒有什麼可說的。

“老板!”這個時候一個廚師走了過來,小聲的喊道。

“怎麼了?”董佳琪不耐煩的問道。

“老牛住院了,主廚的位置沒有人坐了,那邊……還有幾道菜等著上呢!”廚師小聲道。

“你們裏麵難道沒有會做的嗎?”

“那些都是老牛的拿手菜,我們還真弄不了!”廚師解釋道。

雖然主廚和普通廚師看起來好像差距不大,可是實際上卻是天囊之別。

單單隻是說主廚的刀工還有火候的掌握都遠遠不是普通廚師可以媲美的。

董佳琪一下子臉上滿是為難之色。

巧婦難為無米之炊,她就算是在厲害,也沒有辦法變出一個主廚出來啊!

而且剛才經過陳勝的一吆喝,酒店裏麵的點菜數量明顯變多。

可是如果上不了菜的話,就有點像是失約了。

對於客人的印象會差很多。

還有就是很有可能會導致客源的流失。

“要不然我試試吧!”看到董佳琪這樣的神色,陳勝說道。

“你會做菜?”

“在部隊學過一些。”陳勝道。

“可是這些菜品沒有你想象中的那麼容易。老牛他雖然在這個小鎮子,可是手藝上絕對能夠媲美一些三星級的主廚。”董佳琪認真的說道。

“應該問題不大吧!”陳勝想了想說道。

“好!你試試!”董佳琪道。

她也不知道自己為什麼會相信陳勝。按理說這麼一個二十出頭的小夥子,就算是廚藝在精湛,也應該不會太厲害。

可是她的心裏麵對於陳勝就是有著一種說不出來的信任。

“你試試?”在一旁的廚師有些懷疑。

陳勝微微一笑,朝著一旁走去。

來到灶台旁邊。

手一拂刀,那菜刀便就黏在了他的手上,然後如同他的手指一般靈活的轉動了幾圈。

這一手一下子便就引來廚房裏麵所有人的側目。

刀功三大境界。

握、拿、拂。

其中握刀,乃是入門,用手握著刀做菜。拿刀則是刀在手中無論怎麼拿握都隨心自如。至於最後的拂刀則是有些鬼神莫測,持刀者手中之刀就像是身體的延伸一般,體會入微。

“怎麼可能!他怎麼會拂刀?就算是老牛也不過才拿刀入門!”之前還不信任陳勝的那個廚師,忍不住的咂舌說道。

董佳琪也是頗為驚訝的看著陳勝。