葉青山寫罷，一個夥計上前取了宣紙展示給眾人過目。那個祖籍南平的掌櫃看了一眼，把下聯一把從夥計手中搶了過來，雙手因為激動而止不住顫抖：“蘇福大掌櫃這下聯，在下心服口服，不知能否厚顏和大掌櫃討下這幅墨寶，我想寄回我的家鄉。”
葉青山笑道：“當然可以。”那掌櫃喜滋滋的小心把宣紙卷起，收在袖子裏。
“哼。”卻是最先說反對的那個掌櫃：“蘇公子才華不凡我等已經領教，卻不知公子可懂算學？”
葉青山笑道：“略懂。”
“今有雞兔同籠，上有三十五頭，下有九十四足，問雞兔各幾何？”
葉青山心中暗笑，也就你們古代人覺得這個問題難了，我穿越前還在《奔跑吧兄弟》裏麵看過這道題，隻是陳赫那貨竟然答不上來。
“上置三十五頭，下置九十四足。半其足得四十七。以少減多，再命之，上三除下四，上五除下七。下有一除上三，下有二除上五，即得雞二十三，兔十二。”葉青山侃侃而談，蘇晚月也暗暗點頭。
那掌櫃見葉青山不假思索的說出答案，拱了拱手道：“解答僅僅有條，老夫心服口服。”坐了下去。
葉青山見眾人都不說話：“不如我也給眾位出一題，一頭牛，向北走十步，再向西走十步，再向南走十步，倒退右轉，問牛的尾巴朝哪兒？”
眾人交頭接耳，竊竊私語，卻都是紛紛搖頭答不上來。
葉青山哈哈大笑：“晚輩隻是和大家開了個玩笑，這牛尾巴無論如何自然是朝下的。”眾人恍然大悟。
葉青山卻又正色道：“我和大小姐要了三個月的時間，三個月後我會交出大掌櫃的職務，這段時間裏無論大家對我服與不服，一切都要聽我的。”說罷葉青山從懷裏拿出了蘇晚月給自己的信物。
眾人麵麵相覷，一個，兩個……直到所有人都站起身，行禮道：“見過蘇福大掌櫃。”
葉青山示意大家坐下，而作為葉青山上任大掌櫃後的第一道命令：要重點發展蘇家的幾家酒樓。
蘇家的酒樓雖然生意不錯，但是杭城這樣的大城市最不缺的就是酒樓了，而那些文人雅士更是喜歡去青樓等地方，是以酒樓的生意一直不被重視，盈利也和金銀首飾那樣的奢侈品的利潤相差太多。
是以葉青山的提議讓那些布莊和首飾店的掌櫃很有意見，倒是得到了好幾家酒樓掌櫃的強烈支持，有新任大掌櫃的支持，說不定可以揚眉吐氣一把。
“大掌櫃，我們蘇家的布匹除了浙江之外，還遠銷江南幾個省，區區酒樓怎麼能相提並論。”
“是啊，我們蘇家能工巧匠雕琢打製的首飾可是享譽整個江南的。”
看來作為一個引領美食潮流的吃貨，葉青山的任務還很艱巨啊。