在書院的廚房裏經常下廚，葉青山的廚藝已經很不錯了。廚房裏的寬麵是現成的，葉青山燒了一大鍋熱水，把麵下到鍋裏放上幾顆青菜。
等麵燒好了，撈到海碗裏。葉青山接著又把蒜剁成泥，薑切成絲，熟花生拍碎，還有豆腐絲和黃瓜絲，都一股腦的倒進麵裏。
“山小子，吃個麵還要這麼多花樣？你比師父我還講究呀，哈哈哈……”何道揚伸手就要去拿。
“師父，別急。”葉青山把陶罐拿來，用瓷勺把辣椒油往碗裏蒯。
“山小子，加多些，多些。”何道揚看著紅色的辣椒油灑到麵條上，慢慢往下滲透，已經止不住的吞咽著口水。
放好辣椒油，葉青山開始把麵條拌勻，隨著筷子的翻動，辣椒油的香味得到更大的發揮……
“哪來的這麼多的步驟，急死老夫了，這麵我自己拌就好了。”看葉青山慢條斯理的樣子何道揚眼睛裏都快噴出火來了。
“師父，還要……”葉青山想說還要撒點香菜呢，屁股就挨了何道揚一鞋底。
何道揚一把捧過大海碗，挑起一大筷子麵條送入嘴裏，隻覺得好吃的舌頭都要吞到肚子裏，特別是辣椒油的香味，更是香辣到了極致。再輔以各種配料真是有生以來吃過最好吃的麵條了，拿什麼山珍海味過來也不換。
碩大的海碗，何道揚一邊大口大口的吃著麵條，一邊吸溜著飄著一層紅油的麵湯，嘴裏還不忘讚著：“嗯，好吃，好吃……”
“老板娘，照著這麵給我們也來上一碗。”
竟是不知道什麼時候，在前廳喝酒的幾個客人尋著香味到了廚房。一個個聳動著喉結盯著何道揚大快朵頤。
“幾位客人，這……老頭子……”師娘也覺得這麵條香味濃烈，隻是根本不知道怎麼做的呀。
何道揚吃完最後一口麵條，又把碗底的湯都喝個精光，滿足的舒了口氣說道：“這麵條是山小子做的，真是好吃，我還能吃上三大碗，哈哈哈……。”
“呃……師娘，這辣油麵關鍵就在這油上。”葉青山捧起陶罐。
師娘一聞，果然香味撲鼻。幾個客人也爭著湊上來，貪婪的聞著這香味。
“這油莫非就是用辣椒製成?”師娘廚藝高超，一下就說中了。
“師娘果然厲害，一聞就知道了。”葉青山不忘拍師娘馬屁，這樣師父教訓自己的時候就找師娘打小報告。葉青山又把辣椒油的製法和師娘說了一下，直聽的幾個食客肚中饞蟲肆虐。
“幾位客人不好意思了，這製成辣油的香料極其難得，是我徒兒孝敬老夫的，哈哈哈……”何道揚把盛著辣油的罐子抱在懷中，生怕別人搶了一樣。
最後葉青山答應了最遲明年一定會在店內推出這款紅油辣麵，幾個食客才搖著腦袋遺憾的走了。
“師父，我還沒吃飯呢，我再下一碗麵……”
“你下吧，不過可別動我的辣油。”
“……”
秋天來了，離辣椒種遍大明的土地的日子還遠嗎？