這是一個傳統技巧，它對大部分孩子都非常有效。隻是應該注意不要濫用。要在特別重要的時候使用這個技巧。如果你總是堅持自己的看法，做的時候就應以一種平靜的、就事論事的態度，而不要過分誇大。
維尼夫雷特的母親是一位成功的母親，她在合理安排孩子的飲食方麵非常注意。她說：
除了及時給她母乳喂養外，我還用牛奶、羊奶喂她，並用各種米、麵粉、黃豆等製成的代乳品喂她。在女兒1～3個月時，我還給她喂一些果汁和菜汁，如橙子汁、西紅柿汁、胡蘿卜汁、菠菜汁等。4～6個月時，我給她喂香蕉泥、蘋果泥、土豆泥、胡蘿卜泥、蛋黃泥、魚肉糊、青菜粥、牛奶粥等。7～12個月時，我特別給她做了菜末、牛肉末、魚肉泥、雞肉粥，還時常給她喝一些雞湯、骨湯等。我發現，她在吃這些東西的時候，好像比吃奶還要高興。
在維尼夫雷特1周歲多時，便開始斷奶的過程。開始，我主要給她喂牛奶，並且在每天的正餐之間，定時給她喂一些輔助食物，如肉末、蛋羹、果菜等。因為這時孩子主要的營養已經不是來自母乳，而是從每日的飲食之中攝取。所以，我更加注意食物調配，保證營養的供給。在女兒兩歲時，我主要喂她菜、肉、魚、蛋、豆製作的食品，並輔以麵包、薯類等食品。小維尼夫雷特在那時非常不喜歡吃蔬菜。經過仔細觀察，我發現她不喜歡吃的原因是由於蔬菜纖維長，味道口感都差一些，所以我就盡量把菜肴做得精細一點，讓她愉快地接受。在女兒3歲時，我認為這時各種類型的營養對她極其重要，特別是那些基本的營養類型缺一不可，特殊的營養能提供孩子成長必需的重要能量，如果脂肪吃得過少、導致熱能不足，就隻能依靠糖類來補充，但要適量，因為過多地吃甜食會引起孩子食欲不振、蛀牙等不良後果。所以，我不會給女兒吃太多的糖，即使需要，我也讓她有限製地食用。
從女兒3歲時起，我開始注意她的飲食規律，通常每日三餐之間加一些不影響正食的輔助食品，讓她全麵地、無遺漏地攝取各種營養。
5歲時，小維尼夫雷特的乳牙已經出齊，咀嚼能力增強。這時，我認為她的飲食要求已基本接近成人，因此就給她吃各種成人吃的食品，但很少讓她進食刺激性強的食物。在那時，我把她的食品安排得花色品種多樣、粗細交替、葷素搭配。
無疑地，這位母親為我們樹立了榜樣。
另外，從經驗來判斷，人的性格部分取決於食物。曾經有人主張“菜食療法”，即選擇不同的食物，就能使孩子形成不同的性格。按照他們的說法，給孩子多吃胡蘿卜，牙齒和皮膚就會美麗；吃馬鈴薯能提高孩子的推理能力；吃菜豆能發展孩子的美術興趣；吃洋白菜和花菜會使孩子思想簡單，成為平凡的人；吃青豆易形成輕率的性格。因此，可以讓厭惡數學的孩子多吃馬鈴薯，讓缺乏美術興趣的孩子多吃菜豆，同時，沒常性的孩子禁食豌豆，粗暴的孩子禁食洋白菜。
這個“菜食療法”雖然沒有理論根據，但是從經驗來看，也並不是無任何道理。例如，俄國的農民因經常吃胡蘿卜，牙齒和皮膚非常美麗。若讓孩子過多地吃鹹菜、餡餅、生蘋果和點心，他可能會變得精神失常。
孩子吃得太多會變傻
食欲，對於人來說具有非凡的意義。調節和控製食欲，能夠幫助父母鞏固和發展孩子生長發育的成果。
孩子食欲好，固然是一件好事，但食欲過旺未必很好。孩子貪食，肯定有問題，所以，調整好孩子的飲食對他們極為重要。
胃過於疲勞會使大腦功能減弱，所以貪吃會使人蠢笨。曆史上很多偉大的人物都非常注意這一點，特別是那些積極用腦的大思想家、哲人，更是這樣。
哥羅德是有名的小胖子。據說他的食量很大，在他很小的時候，就能和大人吃一樣多的東西。每天除了正常用餐外，還要不停地吃很多零食。
原來，哥羅德的父母一直沒有孩子，等到年齡很大的時候才有了哥羅德，所以加倍地疼愛他。特別是他的母親，更是把兒子當成自己的心肝寶貝。
他們讓兒子吃最好的東西，穿最好的衣服，可以說對兒子百依百順，千般遷就。隻要是兒子想吃的東西，他們都要絞盡腦汁地給兒子弄到。
哥羅德的父母都是體形較瘦的人，他們對兒子長得如此之胖也感到有些不愉快。但他們隻是從兒子的外形看問題，隻是覺得兒子長得太胖有些難看。他們並沒有考慮到肥胖已經成了孩子的負擔。
哥羅德由於長得胖，被同伴們稱作“小胖子”，他行動緩慢笨拙，幾乎無法和別的孩子一塊兒玩，有的孩子甚至還欺負他。每當他受欺負回家哭鬧時，他的父母解決問題的惟一辦法，還是吃。他們以為在兒子身上，隻要給他吃好喝好，問題自然會解決。
哥羅德由於太愛吃東西，以至於他在看書和學習時也要拿一些點心在手中。
每當哥羅德學習不專心時，他的父母就會給他一塊糖果和點心。他們認為這樣就會讓兒子用心讀書，其實他們的做法簡直大錯特錯。因為這樣不僅幹擾了孩子的學習，還讓他形成了一種極壞的心理，他不會認為學習好了才會有獎賞，反而會以為隻要我不學習就會有好吃的。