清晨,楊銘準點起床,洗漱之後,便開始了雷打不動的鍛煉。
經過那麼多的事情之後,他已經察覺到了鍛煉的好處,更加不願意有任何懈怠。而他的這種態度,也讓眾妖頗為佩服。
早飯過後,楊銘帶著周穎和淩小璐一起出發,準備再次去江城。
在他回到碧山農莊處理中草藥種植基地的事情之時,江城市中心兩家專賣店的裝修也終於完成了,如今隨時都可以開業。
不過,因為是碧山集團的專賣店首次開業,楊銘還是有些不放心,想要先去看看裝修的結果。
不僅是楊銘,李長榮等人也都想要看看兩家專賣店的裝修,了解一下具體的情況。
幾個小時後,當楊銘到了江城的時候,李長榮等人已經在一號專賣店等著他了。
“銘子,專賣店裝修得不錯啊!”
“值得誇獎!”
剛一見麵,李長榮等人就笑著打趣楊銘,簡直就像是見到了最親密的老朋友一樣。
“我說,你們不能這樣吧?”
楊銘哭笑不得地搖了搖頭,在李長榮等人的陪同下,大致看了一下一號店的裝修,心中總算是鬆了一口氣。
至於二號店的裝修,楊銘雖然也想去看看,但因為李長榮等人的緣故,他卻不好直接提出來了。
“走吧!我們再去另外一家店看看!”
讓楊銘沒有想到的是,李長榮等人像是知道他心中所想,直接拉著他向二號店走去。
一個多小時後,眾人看完了二號店,每一個人的臉上都寫滿了滿意的笑容。
這一次,眾人再也沒有打趣楊銘,而是靜靜地等待著他來確定開業日期。
“過兩天就是周末,不如我們就在周六周末開業吧!一號店周六,二號店周末,也不用挑什麼日子了!”
楊銘沉吟了許久,終於做出了決定。
周六周末,本來就是商業街上生意最火爆的時候,如果在那個時候開業,自然就能吸引更多的客人。
至於所謂的良辰吉日,楊銘倒是沒有在意。
“好!那我們就聽你的!”
“有什麼需要幫忙的,盡管說!”
李長榮等人紛紛笑了起來,有錢賺的事情,他們從來不會嫌麻煩。
“那就請你們邀請一些客人過來,給我們的兩家專賣店撐撐門麵了!”
楊銘笑著點頭,沒有絲毫客氣的意思。
李長榮等人對視了一眼,頓時就笑得更加開心了。
轉眼間,兩天的時間過去了,專賣店的店長和店員早已經聚齊,廚師更是由王廚師長安排的名廚,絕對靠譜。
實際上,在安排廚師的時候,李長榮等人和王廚師長還仔細商量過,最終還是聽取了楊銘的意見,開業一周內安排名廚,以後的節假日盡量安排名廚。
至於普通時間,就安排一些有些實力的大廚。
這倒不是楊銘想要節省人力成本,而是他想要避免名廚的光輝遮掩了碧山集團的農產品的優秀。
要知道他的專賣店是為了銷售農產品的,並且還是要打入高端市場的。如果一直使用名廚,萬一給消費者造成了一種食物的美味完全是依靠廚師的能力的假象,那就有些得不償失了。
而對於楊銘的這個理由,李長榮等人拍手稱快,王廚師長則是有些哭笑不得。
原因非常簡單,王廚師長一直以來都覺得他能幫助到楊銘很多,卻沒有想到,在這個時候,他們這些名廚反而可能會給楊銘帶來麻煩。
不過,王廚師長並未有任何不滿,而是他的那些名廚朋友們商量過之後,幹脆全部放手,把所有的工作都交給他們各自的徒弟。
至於他們自己,則是按照楊銘的要求,以後在碧山農莊和各個專賣店之間來回巡視,偶爾出麵坐鎮一下,吸引一些關注。
除了人員的問題,在農產品問題上麵,楊銘也做出了仔細的規劃。
在開業後的一周內,專賣店的農產品都是隨時供應的,碧山集團哪怕是不惜代價,也不能讓供應出現問題。
但是,一周之後,專賣店都要采取八成的訂貨和兩成的零售的製度。
也就是說,沒有提前預定的客人,就隻能去采購剩下的兩成零售的額度,一旦零售的農產品賣完,任何人都買不到農產品!
就連專賣店的美食體驗區所提供的各種美味佳肴,也都是有限製的,一旦達到限製,就會暫停供應!
最初的時候,李長榮等人都不理解楊銘的決定,想要勸說他改變主意。
可是,當楊銘直接把一批饑餓營銷的成功案例拿出來之後,李長榮等人立刻就閉上了嘴巴。