畢竟從根本上來說，他們的隊伍裏麵全部都是名廚的徒弟。而刑淩峰的隊伍裏麵，除了刑淩峰自己是王廚師長的徒弟，其他的都是李路璐從外麵招聘的普通廚師！
就連高健，此時也微微地笑了起來，似乎是覺得他們完全能夠獲勝。
可就在他們自信滿滿的時候，楊銘卻突然笑著說道：“我退出接下來的品評！”
“知道比不過我們了？”
“我看他是怕了吧？”
高健的同伴們頓時笑得更加得意了，卻不知道楊銘之所以選擇退出，並不是他們認為的理由！
“真是一群腦殘！”
楊銘輕笑著搖了搖頭，他選擇退出品評，完全就是因為他是碧山農莊的主人，如果他去評價的話，無論給出任何評價，隻怕都會引來非議和不滿。
如此一來，退出品評環節，把品評的事情交給其他人，就成了最好的選擇。
“既然楊老板退出品評，那我也退出吧！”
王廚師長笑著開口，他已經嚐過了所有的菜肴，心中已經有了最清楚的答案，原本懸著的大石頭也終於落地了。
“既然你們兩個要避嫌，那我們也避避嫌吧！”
“沒錯！有這麼多的評委在場，有沒有我們的評價都沒關係了！”
李長榮等人相視一笑，竟然做出了和楊銘一樣的決定！
“什麼？”
“他們？”
高健的同伴們頓時懵了，一些人甚至還下意識地看向了碧山農莊的客人，臉上更是帶著明顯的懷疑之色。
即便是高健，也忍不住皺了皺眉頭，似乎是不相信那些客人能夠給出最公正的評價。
可是，提出避嫌的是李長榮等人，他心中就算是再不滿，也不敢開口質疑什麼。
“真以為自己做的東西很好吃嗎？我們還懶得吃呢！”
“一群腦殘，虧我們之前還以為你們有點本事，沒想到隻是嘴炮的本事強，做菜的本事根本不值一提！”
碧山農莊的客人們瞬間怒了，幾乎每一個人都說出了心中一直想要說出來的話。
他們倒不是因為憤怒才給出這樣的評價，而是真正品嚐過了那些菜肴之後，發現了雙方之間的差距。
“不可能！我不相信！”
“他們怎麼可能超過我們？”
一道道憤怒的咆哮聲陡然響了起來，高健的同伴們竟然直接推開了還想要去品嚐菜肴的客人們，衝到了楊銘、王廚師長和李長榮等人麵前。
“是你們買通了他們，對不對？”
“你們是不是聯合起來坑我們？”
更讓所有人都沒有想到的是，高健的同伴們竟然都開始質問楊銘和王廚師長，那神情猙獰的模樣，簡直就像是地獄裏的惡鬼一般！
唯有高健一人，一言不發地走到了刑淩峰等人烹製的菜肴前麵，拿起了放在一旁的碗筷。
他竟然是要品嚐刑淩峰等人的菜肴！
“你們可以嚐嚐！”
刑淩峰冷冷地笑了起來，臉上寫滿了毫不掩飾的嘲諷之色。
高健的同伴們頓時快要瘋了，卻還是抓起了桌子上的筷子，想要在品嚐之後，立刻就去嗬斥刑淩峰。
可當他們吃了一口之後，所有人都直接愣在了原地。
“怎麼樣？我們做的菜真的很差勁嗎？”
刑淩峰端起了兩盤選材和烹製方法都一模一樣的清蒸魚，直接向那些還沒有品嚐過菜肴的客人們走去。
一旁，碧山農莊的胖廚師連忙拿著一些碗筷跟了上去。
“這盤好吃！”
“沒錯！這一盤更鮮，更嫩！”
就在高健等人的注視下，一個個品嚐過清蒸魚的客人接連開口，每一個人的臉上都寫滿了認真之色。
這一刻，他們再也沒有辦法提出質疑。
因為，他們品嚐的結果和那些客人的結果一模一樣。
但他們卻無法理解，為什麼更加美味的是刑淩峰等人烹製的清蒸魚，而不是他們的！
“你們知道自己錯在什麼地方嗎？這裏的食材，我們已經烹製了很多天，遠比你們要熟悉！而你們的經驗和心得，雖然都很不錯，卻隻是用在普通食材上。當你們用在碧山農莊的絕妙食材上以後，隻會毀了這種食材的美味，而不是做出更加可口的菜肴！”
轉眼間，刑淩峰手裏的清蒸魚被客人們吃完，他轉過身，端著兩個空盤子走向高健，臉上寫滿了讓所有人都震撼的認真之色。
“我……”
高健張了張嘴，心中已經明白過來，刑淩峰所說的每一個字都沒有任何虛假，他們敗就敗在狂妄自大，沒有認真了解食材上麵！
可是，高健心裏更加清楚，沒能認真了解食材，不也是代表廚藝不過關嗎？
一個真正的好廚師，在烹製菜肴之前，又怎麼會不去充分地了解食材呢？