正文 第45章 產後調理(6)(1 / 3)

②要保證水果的清潔。要用消毒液洗淨或削去果皮再食用,以防細菌侵入引起腹瀉。

③不要吃太涼的水果。剛從冰箱裏拿出來的水果,要在室溫下放一會兒再吃。還可以把水果切成小塊,用開水燙一下再吃,這樣,既消毒又去涼。

8.產婦適宜吃桂圓

桂圓中的糖分和維生素、礦物質含量極為豐富。中醫認為,桂圓性溫,味甘,有補心安神、養血鍵脾之效。但因其性溫,極易助火,故孕婦不宜食用。

婦女受孕後,因為“陰血聚以養胎”,因此“陽常有餘,陰常不足”,而致陰血偏虛、滋生內熱,故“胎前宜涼”,應該用清涼的滋補食品。孕婦若這時食用桂圓,則火上澆油,會使孕婦的胎熱增加,氣血失調,出現嘔吐,甚至流產。

產婦的情況恰恰相反,產後婦女身體偏虛,缺乏陽氣,氣血、脾胃虛弱,宜溫熱,故宜用性溫助火、養血鍵脾的桂圓,這十分有益於產婦的身體恢複。

9.產婦適宜吃山楂

山楂中的維生素和礦物質含量豐富,對產婦有一定的營養價值。山楂中還富含大量的山楂酸、檸檬酸,能夠生津止渴、散瘀活血。

產婦分娩後勞累過度,往往食欲不振、口幹舌燥、飯量減少,倘若適當吃些山楂,能夠增進食欲、幫助消化、增加飯量,有利於身體康複和哺喂嬰兒。

10.產婦適宜吃桔子

桔子中的維生素C和鈣質含量豐富,維生素C能使血管壁的彈性和韌性增加,防止出血。產婦分娩後子宮內膜的創麵較大,出血較多,倘若吃些桔子,便可防止產後繼續出血。鈣是構成嬰兒骨骼和牙齒的重要成分,產婦適當吃些桔子,可以通過產婦的乳汁給嬰兒提供鈣質,這樣不僅能促進嬰兒牙齒、骨骼的生長,而且能防止嬰兒出現佝僂病。另外,桔核、桔絡(桔子瓣上的白絲)有通乳作用。產婦乳腺管不通暢時,除可引起乳汁減少外,還可發生急性乳腺炎,對嬰兒的喂養有影響。吃桔子能夠避免發生以上現象。

11.產婦如何補鐵

產婦分娩後氣血虧損,體質虛弱,麵色蒼白,有的可出現貧血。因此,分娩後的婦女膳食調理要輕重有序,除了吃些雞肉、豬肉、牛肉、雞蛋外,在l~3個月內要多食些含鐵豐富的食物,如豬血、豬肝、黑木耳、大棗等。

①豬血。豬血中含有的無機鹽是人體不可缺少的,尤其是鐵含量豐富,每100克中含45毫克鐵,比豬肝幾乎高一倍(每100克豬肝含鐵25毫克),比鯉魚高20倍,比牛肉高22倍。因此,婦女分娩常吃豬血,既可防治缺鐵性貧血,又增補營養,對身體大有益處。

②豬肝。豬肝中的維生素A、C含量豐富,每100克豬肝含維生素A10000單位,含20毫克維生素C。此外,還含有蛋白質、脂肪、硫胺素、核黃素及鈣、磷、鐵等礦物質。這些營養成分不僅有益於養生健體,更重要的是豬肝具有補血補鐵、補肝明目、防治婦女分娩後貧血的作用。

③黑木耳。黑木耳含有蛋白質、糖,鈣、磷、鐵含量格外豐富,每100克生黑木耳含100毫克鐵,每100克幹黑木耳含185毫克鐵,是豬肝含鐵量的7倍。

④紅棗。紅棗味甘溫,具有養血安神、補中益氣之效。紅棗具有頗高的營養價值,雖然含鐵量不高,但是它含有的維生素c和A卻極為豐富。每100克紅棗含500毫克維生素C,而缺鐵性貧血患者往往伴有缺乏維生素C。所以,產婦在吃含鐵的食物的同時,還要吃維生素C含量豐富的食物,大棗正是最佳補品。

12.產後如何注意飲食衛生

飲食要保證衛生,對產婦而言十分重要。倘若不講究飲食衛生,就會病從口入,輕者可引起腹瀉,重者可導致食物中毒,甚至危及生命。為此,要確保飲食的安全,需注意以下幾點:

①選購新鮮無公害的食物,發黴變質、汙染等食物一律不可食用。

②在加工食物的烹調過程中,一定要做到生熟分開,如菜刀、菜板、容器,防止交叉汙染。

③在夏秋季節食物中毒的高發期,為產婦做的飯菜應適量,以一次吃完為益,盡可能不吃剩飯剩菜。對剩餘的食物低溫保存,吃前一定要回鍋加熱。

13.產婦乳汁不足怎麼辦

通常而言,除非乳腺天生發育不良,不然乳汁不足皆由下列因素引起: