讓我們從頭說吧。
當年在王家後花園的湖旁烤魚時，小謝哥就萌發了做生意的念頭，奈何掣肘太多，無法實施，因此放了下來。但隨著年齡的增長，小謝哥表現出來了與年齡不相符的才智，讓所有人都漸漸接受了他跳脫新奇的想象力後，終於在十二歲那年，小謝哥的發家致富之路，走上正路了。
十二歲那年，在連續兩晚翻牆解決兩個小姑娘後的某一日，避開王青鹽陪王解花上街散心之時，遇到了一個人。一個窮書生。
當時的兩人正要去西城上馬河遊玩，路過一家府宅時看到有人被當街暴打，為了在小蘿莉麵前體現正義感，維護自身偉岸形象，於是小謝哥挺身而出，攔下了繼續施暴的某家家丁，要問清事情緣由。王家護衛出麵幹涉，誰敢不買賬？於是這家大管事趕緊出麵道清緣由。
原來，一個落魄的南宋來的窮書生，帶著懷孕的妻子流離到滁州城，為討一口飯吃，書生給這家專做教書先生。
不出意料的，這家公子小姐們十分玩劣，時常拿先生開刷，每每氣到書生拂袖而走，書生寄人籬下，一直以來敢怒而不敢言。以致頑童們越發目無師長。
今天，頑童們卻是將墨水“不小心”潑了先生一身。那是書生娘子當了最後一件嫁妝為書生置辦的唯一的一套體麵行頭了，也就是專為上門做先生，要穿的體麵，才背著書生當了頭上的釵子。書生知道後獨自流淚許久。
於是，俗套的橋段來了。
書生積怨已久，終於發怒，一怒之下做勢要打，卻被引到偏僻處時不想撞到了一位婦人，書生正要賠禮，卻被這位夫人極度挖苦，一怒之下打了那潑婦。這下子惹了大麻煩，那夫人竟然是這家主人最疼愛的小妾。
書生當即被那婦人大叫非禮，在院子裏就被家丁打了一頓，此時被扔到大街上因為申辯聲音過大又被轉身關門的家丁聽到，隨即出來又是一頓暴打。
再然後就碰到了小謝哥和小蘿莉。
那管事說的委婉，小謝哥卻是非常明白其中的水分。那偶然撞了婦人應該不會是頑劣兒童設計，沒那個心計，也不敢勞動長輩，戲弄先生無妨一旦讓長輩得知必然也少不了責罵。
小謝哥幾乎可以肯定這年輕書生確實是倒了大黴，撞到了一不講理的潑婦。再聽那書生哭訴他與待產妻子的艱辛，當下就有意化解事端。尤其是小蘿莉王解花被書生一段“千裏流離、萬難艱苦、不離不棄、相濡以沫”的愛情故事感動的泫泫欲泣後，更是果斷搬出王家大山，要求管事罷手。
管事見是王家插手，哪裏敢再過分，便當場結算了五錢銀子的工錢賠了二兩銀子醫藥錢了事。小謝哥也從謝老三手裏拿過幾兩銀子給書生安頓妻子。
後來因為聽說書生能說會算，正應了做生意的想法。於是就行動了起來。
先是向謝大爺訴苦生活清苦手頭拮據，從謝大爺處榨來了兩千兩雪花紋銀，再是托王青鹽父親王岱的關係買下了一處地段較好的店麵，隨後聘請了兩名胡人稍加培訓作為廚師，再邀王青鹽父親“入股”，辦起了第一家燒烤主題的酒樓。當然前期宣傳小謝哥采用了後世手法，讓謝老三跑斷了腿，雇了大批閑散潑皮做宣傳，做足了勢，再開張，一炮打響。生意越來越好，就打算推廣。
王青鹽的父親王岱一看有賺頭，就找到小謝哥，欲用淮商的實力做大做強這個燒烤業後，小謝哥沉吟許久吊足了王岱的胃口後終於同意：畢竟哥借了你的方便還在泡你女兒，吊你太久不厚道。
然後小謝哥就體會到了什麼叫精明，王岱給的提案小謝哥不得不打起十二分精神推敲，確保一字一句都對自己沒有不利也不會被盤剝的太過後才簽署協議，結果等第一年分紅的時候，才知道自己還是被王岱狠狠的坑了一把。