第六章 因為一隻餅引發的戰爭(2 / 2)

偏偏老媽也認為理所當然,“確實是,要是兒媳婦是她我也認同。”

廚房。

何軒這才發現想看禦廚做菜不是那麼容易,宣眉什麼都不會用!

煤氣灶,油煙機,電飯鍋,冰箱,甚至是味精調料什麼的都不認識!

他這個來湊熱鬧的真的變成了幫忙的了……

“算了,你說你要什麼材料,要用什麼,我給你拿。”

“好的,豬肉二兩,皮蛋一隻,蔥,薑,蒜,大米些許。”

“皮蛋瘦肉粥?”何軒回問一句。

“嗯。”

“行,看看我宣姐的水平。”何軒笑了笑。

“嗬嗬,再準備一點土豆粉和麵粉。”

“好嘞!”

東西不多,也都是些家裏常備的東西,看來古人與現在人口味沒什麼區別嘛。

他不知道,這是宣眉剛剛看到冰箱和櫃子裏的糧食隨便配出來的,要是說起來,就是“量身定製”。

看頂級廚師做菜確實是一種享受,動作行雲流水,刀法精巧出奇,簡直是一種美的享受。

隻見她手起刀落間,豬肉就成了卷起來的薄薄肉片,一片片晶瑩剔透,猶如藝術家精心準備的藝術品,好不美麗。

接著,橫刀一壓,肉卷們乖乖躺平,切成短短的細絲,根根如發絲般細膩。

加入少許土豆粉,使肉絲更加滑膩,宣眉又在裏麵放入一段蔥,一片薑,兩片蒜,去除了一下肉的葷腥味。

多數人做皮蛋瘦肉粥時根本不去腥味,直接把肉往裏麵加,這樣必定影響口感。

而且,別人是把肉切塊,宣眉是切絲,這裏麵的口感也是大有不同。

宣眉做的東西很簡單,一種是皮蛋瘦肉粥,一種是何軒叫不上名字的餅。

但那滿滿的香味引得何軒幾次想偷吃,要不是宣眉溫和的眼神把他退卻,這餅還沒出鍋就不剩幾個了。

“宣姐,這是什麼餅?這麼香。”何軒終於忍不住好奇的問。

“蔥油餅啊。”宣眉隨口說道。

“蔥油餅還能這樣做?”何軒驚訝了,“關鍵是這個怎麼這麼香啊。”

“我這個用的是唐代一個民間大廚的絕活做出來的,與一般的當然不同。”

“哦,宣姐,能不能快點,我忍不住想吃啊。”何軒咽了口口水。

宣眉對他微微一笑,“馬上就好,稍等一下。”

何軒苦哈哈的點頭。

終於,這一頓宣姐臨危受命的早餐完美出鍋,何軒幾乎是迫不及待的端起裝蔥油餅的盤子,轉個背就塞了一個進嘴裏。

然而,當宣姐打開煮著皮蛋瘦肉粥的鍋蓋時,何軒才知道自己錯了。

沒有最香,隻有更香!

淡淡的米粥香味,含著鮮肉的清香以及皮蛋的誘惑,這三種食材完美的組合在一起,成為了令人食指大動的美味。

用勺子舀起一勺,黏黏的粥液滴答在勺子邊,還有幾縷肉絲調皮的掛在勺子邊緣,手上微微一稱,倒在碗裏時不灑一滴,碗沿也無比幹淨。

何軒嘴裏含著蔥油餅,又舍不得拿走,隻有“嗚嗚”的表示抗議。

東西這麼好吃,讓人怎麼忍得住?

所以,他跑的飛快把蔥油餅端到桌子上給老爸老媽,迫不及待的再次回到廚房“幫忙”了。

“宣姐,我來拿!”

宣眉微微一笑:“給你,你拿兩碗,我拿兩碗。”

“好嘞!”

咬著蔥油餅,手上是兩碗超級瘦肉粥,何軒的滋味是幸福無比。

當兩人回到餐桌上時,頓時目瞪口呆,原來,餐桌上正上演一場“世紀大戰”!

“我的!這塊餅是我的!”這是老媽。

“你滾!你都拿三塊了!”這是老爸。

“你留著點,兒子和眉眉還沒吃呢!”

“怎麼不是你留?!”

“你趕緊的,不給我我們就離婚!”

“離就離!把餅給我放下!”