第五百一十四章 峨眉茶道(2 / 2)

胖子要知道葉楓這麼臭不要臉,八成肯定會上手打人了。

葉楓笑了笑,“來峨眉山旅遊的,早就聽說峨嵋茶道厲害,中途偶遇了崔璨道姑,所以就過來嚐嚐。”

葉楓盡量用普通人的話說了出來,隨後看了一眼胖子,胖子也是十分的懂事,拿出了一遝鈔票:“這是香火錢,盡我們的一份心意。”

那慧秀見到錢之後,見葉楓出手葉大方,就將所有的警惕性全都放下了,接過錢一掃拂塵,道了一句無量天尊。

隨後她轉身走到崔璨的身邊,惡狠狠地說了一句:“幸虧是個大主顧,要不然我饒不了你。

等會弄完,趕緊去找師父請安。”

聲音不大,但是葉楓也聽見了,那崔璨“哦”了一聲,慧秀衝著葉楓和胖子皮笑肉不笑了一下,然後離開了。

崔璨嘟著嘴巴揉著耳朵,似乎十分的委屈,但是也是咽了下去。

“兩位,跟我走吧。”崔璨悶悶的說道,引著葉楓和胖子進了茶道室,為葉楓和胖子開始泡茶。

葉楓看著那一雙纖纖素手拿出了一些峨眉山茶,隨後開始洗茶,將沸水倒入壺中,又迅速倒出。

緊接著便是衝泡,沸水再次入壺,倒水過程中壺嘴“點頭”三次,即所謂“鳳凰三點頭”,向客人示敬。

接下來的流程,便是“春風拂麵”,也就是水要高出壺口,用壺蓋拂去茶末兒。

緊接著封壺,蓋上壺蓋,用沸水遍澆壺身。

隨後分杯,用茶夾將聞香杯、品茗杯分組,放在茶托上。

隨後玉液回壺,將壺中茶湯倒入公道杯,使葉楓和胖子兩個人都能品到色、香、味一致的茶。

隨後分壺,將茶湯分別倒入聞香杯,茶斟七分滿。

隨後奉茶,崔璨雙手將茶杯捧了起來,以茶奉客。

葉楓聞了聞這峨眉山茶,的確是不錯,隻是香味便是沁人心脾,這峨嵋茶道發展至今,的確有他的道理。

但是胖子端起來就直接喝,葉楓看了他一眼:“別太丟人了,這杯不是要你喝的。”

“啊?”此時茶已經入了胖子的肚子,“不是喝的,難道是讓我洗手的?”

“土鱉!”葉楓嘲諷到,“怎麼跟了我這麼久,捉鬼本領沒學到就算了,仙風道骨沒學到也算了,怎麼連這點基礎知識都不懂呢?

這個步驟,叫做聞香,要輕嗅聞香杯中的餘香。”

“我靠,你說的倒是頭頭是道。

捉鬼本領沒學到,這個我認,畢竟我的確沒你強。但是這仙風道骨,你真好意思往外蹦這四個字?”

“咳咳。”葉楓掩飾了一下尷尬,“那基礎知識呢?”

“什麼玩意基礎知識,喝茶跟道家基礎知識有關係嗎?”胖子很不服,“那我怎麼平常沒見你喝過茶?”

“不喝茶,不意味著不懂茶道。”葉楓搖搖頭:“茶道精神是茶文化的核心,茶道也是道家思想的化身。”

“哦,那崔璨你別動了,我看看他懂不懂接下來的步驟!”胖子嚷嚷道。

葉楓不屑的看了他一眼:“本來現在也沒崔璨的事情了,她現在該彈古箏了。

接下來怎麼做,看好了。”

隨後,葉楓用三指取品茗杯,分三口輕啜慢飲,在崔璨身旁古箏的伴奏下,主泡火熏香。

“這叫品茗。”

接下來葉楓用旁邊的水洗了一下手,“這一步叫淨手,接下來就是賞茶,賞具。

這是峨眉山茶,扁平直滑、嫩綠油潤、清香高長、鮮醇甘爽。

而品茶呢,講究用景瓷宜陶,也就是景德鎮的瓷器和宜興的紫砂壺。

燙杯溫壺是將沸水傾入紫砂壺、公道杯、聞香杯、品茗杯中,潔具提溫,為下一次的泡茶做準備。

懂了沒,胖子?”

這一套直接把胖子弄的沒脾氣了,他沒想到葉楓這麼一個大大咧咧的人竟然還懂得這些。

崔璨也是笑著點點頭,“葉天師好厲害啊,我當初學這些的時候,可是傷透了腦筋!

如果你來泡茶,肯定比我還要好。”

葉楓擺擺手,“差的遠,再說我也不怎麼喜歡這玩意,還是白開水來的省事。”

“嗬,原來是葉天師。”一聲熟悉的聲音傳了進來,沒想到那慧秀根本沒離開,而是在外麵偷聽。

“我早就覺的你不對勁,原來是現在名震陰行的葉天師!”

葉楓皺了皺眉,這個時候再隱藏自己也沒有什麼必要了,反正自己也是上山來找那釘頭七箭書的,怎麼找不是找?

索性,他站起身來說道: