清溪美食博覽會，是由食品工業協會主辦，打著弘揚清溪小吃文化的旗號來吸引外地遊客的舉措，畢竟彩雲雖然是旅遊大省，但清溪卻是要山沒山要水，沒有什麼知名景點。
彩雲省每年要接待海內外的遊客兩三億人次，而大部分遊客都隻是將清溪作為中轉站，然後就分流出去了，作為省會城市這可有點不太好看。
旅遊無非就是吃喝玩樂，所以清溪在吃上麵下足了工夫，到現在美食博覽會已經是舉辦到了第三屆，不過影響力依舊有限就是了。
時間就在下月初的黃金周，屆時是旅遊的高峰期，美食博覽會也就搭著這陣風正式開始。而地點則是在清溪著名的人工湖廣場，臨時搭建的戶外展覽館。
放在廣場上舉辦主要是因為場地的關係，本來就是做食物的，不可避免的會存在油煙這樣的東西，而且放在室內的話不僅不夠大，前來參加的遊客也不方便。
展覽館一共分為食品區、進口食品區、飲料區和小吃區四個展區，全部加起來展位超過一千個，規模還是算比較大。
參加博覽會的要求也不高，整個彩雲隻要擁有合法資質的單位或者個人都可以申請參加。當然，參加是需要交費的，不過倒也不算高。
3X3M的標準展位是28000元/，配備楣板、一桌兩椅、兩射燈和一個3A插座。光地展位18平方起租，580元/㎡。
這就是張耀從劉芷惠口中得知博覽會的消息之後了解到的資料，幾乎清溪所有從事餐飲行業的人都在蠢蠢欲動，鉚足了勁都想參加。
原因無他，以黃金周七天的人流量幾乎可以肯定隻要去參加就能夠大賺一筆，誰會願意放過這樣的機會。
以風雨森林、榮九小吃和一碗天下為代表的美食聯盟同樣也都在緊鑼密鼓的籌備當中，而且美食聯盟同時也還是協辦單位，根據查詢到的信息，之前博覽會上最出風頭收益最大的也就是他們。
張耀食為天小店目前規模還非常小，本身對這樣的博覽會興趣並不大，他們不需要通過這種手段去打開知名度，平時根本就不愁沒有顧客光臨。
隻是一聽說美食聯盟的商家都在卯足勁籌備，他就也忍不住想去插上一腳，就算是單純地的去惡心惡心那些人也很不錯。
對此柳欣冉也深表讚同，拿著宣傳資料說道：“隻要取得經營許可，拿著營業許可證的複印件就可以去申請攤位。當然，還得帶上錢。”
錢這方麵，因為菜都還沒有成熟反而還經常請工打理，他是有點捉襟見肘，不過食為天小店生意越來越火爆，每天的營業額可不少。
繼續這樣下去，十萬塊的創業貸款很快就可以還清，不過免息期都有兩年了，倒也不用那麼著急，這年頭欠錢的可都是欠得越多就越心安理得。
博覽會一共舉辦七天，剛好是每天四千塊的展位費，現在他們家的情況已經不同以往，張耀也不介意需要的時候跟父母要錢。
他拍拍腰包就道：“已經準備好了，而且還都是現金，走吧。”
騎著三輪摩托，載著前來湊熱鬧的柳欣冉直接來到人工湖廣場，為了方便報名申請，食協專門設置了一個辦公區，申請通過馬上就可以安排。
除了申請單位之外，目前展區還不對外開放，不過卻也已經是熱鬧得很，提前申請了的都已經在進行改造打理，施工人員可也不少。
食協的辦公區更是人山人海，擠滿了前來申請的人，不少還都是外地趕來的，張耀一見就抹了一把汗，“這麼多人來申請，會不會排隊都排隊都排不到？”
“應該不至於吧？”柳欣冉手裏還拿著宣傳資料，看了看說道：“進口食品和飲料加起來還不到五百個展位，小吃的展位僅次於食品，有六百多個，怎麼說應該都足夠了。”
“誰知道呢，總之先排隊再說吧。”張耀無奈的聳聳肩。
幸好根據不同的展區，申請也是分開進行的，要不然排隊的隊伍還要更長，即使如此張耀和柳欣冉也等了半個多小時才輪到。
排在前麵的人漸漸減少之後，張耀就看見食協的辦公區裏孫峰等人正在悠閑的喝著茶，做為協辦單位，他們自然是不必為了展位範疇。
而且雖然美食聯盟存在各種各樣的問題，貓膩很多，卻也不得不承認涵蓋得很廣，確實是清溪餐營業的主力，美食博覽會想要成功也少不了他們的支持。