回家以後，孩子果然止住了腹瀉，次日上午，按照鍋爐工的吩咐，區小乖喂了兒子一點白粥，吃過以後，孩子立刻活潑了起來。
區小乖高興之餘，懷著感激之情，抱著孩子和一個豬腿，去找鍋爐工去了。
那鍋爐工一笑，將豬腿推了回去，說：“豬腿拿回去，給我找點豬大腸就行了，我愛吃那玩意。”
從此以後，區小乖幾乎隔三差五地就給陳博之送一次豬大腸，兩人的境遇相同、脾氣相投，很快成了朋友。
按照區家的傳統，孩子長到十四歲，就要傳授刀功，但歐陽淵看不起父親，嫌殺豬的名聲不好，無論如何也不願學。
區小乖卻認為“身有一技之長，不愁隔宿之糧”，有了殺豬的技能，至少到哪裏都不會餓死。
因此，兩人互不相讓，陷入了冷戰狀態，那歐陽淵也倔，采取了絕食方法來對抗，最後，區小乖妥協了，給兒子出道題，隻要兒子能在三小時內分解一頭豬，就不在逼他學殺豬。
歐陽淵答應了，跟著父親來到了屠宰場。
由於孩子小，區小乖挑了一頭半大點的豬，一個人將豬套住，用“豬蹄子扣”將那豬綁了個結結實實，過完稱，放倒在案板上，眼神不屑看著兒子說：“是你殺，還是讓我幫你殺啊？”
歐陽淵沒有說話，冷冷地拿過殺豬刀，先是用刀背拍拍豬的下巴，找準位置，然後毫不猶豫地一刀進去，直達心髒。白刀子進去，紅刀子一出，豬血汩汩地流出來，那動作、那刀法，簡直就像一個老屠夫那樣的熟練。
區小乖一愣，沒想到兒子的動作如此的利索，正待誇獎幾句，看見兒子冷漠的眼神，知趣地閉上嘴巴。
大約半個小時的光景，那頭豬血盡氣絕。區小乖父子倆合力將死豬放進大缸裏，用熱水燙過，豬嫩毛軟，豬毛就一層層脫了下來，白白淨淨無牽掛了。
下麵是開膛解肉，歐陽淵仍是一聲不吭，先是一刀劃開豬的肚子，將內髒掏幹淨，然後將豬劈成兩半，再逐一分解豬頭、豬腿、豬臀、排骨等，動作雖顯得過於稚嫩，但章法不亂步驟有序，一招一式有板有眼，僅僅一個小時，豬肉是豬肉，排骨是排骨，一頭豬竟真的被歐陽淵分解開了。
歐陽淵把刀一扔，斜著眼望向父親，麵部雖然沒什麼表情，但掩飾不住眼神中流露的一絲得意。
區小乖由衷地笑了，他之所以要將刀功傳給兒子，倒不是以後就一定要讓兒子殺豬，而是他深知手藝的重要性，學會一門手藝，最後不管發生什麼意外都有個退路，這才是他真正的目的。
而現在看來，他的兒子天生就是個殺豬的，而且是個殺豬天才，他還有什麼可以擔憂的呢。
話轉回來。
此時的陳博之早已被平反，平反前他是京城中醫院的首席醫師，“文革”期間，他正在給病人看病，醫院讓他開政治學習會，他嘟囔了一句：“不學政治死不了人，病人不及時治療那可是要死人的。”
“病從口入，禍從口出”。就這一句話，他被打成了右派，下放到南莊。
平反後京城中醫院請他回去，他死活不從，又說了一句話：“在哪都是看病，何必再折騰呢。”就這樣，他留在了南莊醫院任中醫顧問，享受院長待遇。
區小乖還是一如既往地給陳博之送豬大腸，實在抽不出身時就讓歐陽淵送去。
歐陽淵已經長大，對父親這種做法很是反感，認為治病救人是醫生的天職，自己該還陳博之的情早已還清，不能就為自己看了一次病，就要給他送一輩子的豬大腸，所以，每次讓他去送豬大腸時，他總是推三阻四，一副不情願的樣子，暗地裏還給陳博之取了個外號，叫做“肥腸陳”。