取二位舅舅名字中的白字為姓，從此以白姓定居於淮安。
大舅舅莫白然年紀比莫白澤大上許多，生有兩子一女，女兒於三年前已經出嫁，兩個兒子在莫家出事之前便得了風聲卷了錢帶了女人跑了，莫府入獄一年，他們非但沒來看過他們，連一次輸通也是沒有。
大舅舅早就氣毒了心，直言隻當沒生過這兩個兒子，為了避人耳目，妙音便以莫白然之女的身份出現在淮安城。
從此，莫白澤改名為白莫澤，莫白然改名為白莫然，莫宋羅改名為白宋羅，莫老夫人改為白氏，二位舅母依然叫原本的名字，大舅母孫氏，三舅母周氏，三舅舅的兒子莫豐逸改名為白豐逸。
改姓為白，老爺子也有感謝白文昊一年來細心照料的恩德，唯有用恩公之姓，他才不會心塞難受，否則，誰到了他這把年紀還要換名改姓來生活，誰能受得了？
一個月後，妙手堂在淮安城醫館較為集中的一條街市上開張營業。
之前常聽舅舅說淮安如何如何繁華，如何如何安樂，她總是不信，心想六王整日醉心權術，又怎會有心思去打理庶務。
結果來到淮安城，見識到淮安城的街市風貌，她心中竟有了不小的震撼，所有的鋪麵格局，甚至許多的招牌標語，都有著濃鬱的現代化氣息。
比如酒樓基本都集中在一條街麵上，門口所有的招牌都是同一規格定製，隻上頭的名字不同。
有叫全聚德的，有叫釣魚台的，有叫台灣樓的，還有叫香港島的……。
看到這些名字，妙音立馬便淩亂了，取這些名字的人，一定是她的同鄉。
每條街道都十分幹淨，有掃地的老婦時不時清理路麵的垃圾，四處可見木桶製成的大型垃圾桶，街上的人流似乎很是習慣將手中的垃圾丟入垃圾桶。
醫館一條街也很有現代特色，其中有幾家門口甚至用白瓷紅釉燒出一個紅十字方盤，懸掛於醫館正門廊頭。
很有現代醫院的感覺，令妙音真真是哭笑不得，做這事之人，性格一定是個極為張揚的家夥，否則怎會將事情做得這麼明顯，生怕別人不知他（她）是異類。
仁和堂初初開業，生意冷清那是意料之中之事，畢竟妙音之名並不為人所熟悉，誰有病敢亂投醫？除非病急了。
經過了三天營業額為零的慘淡日子後，妙手堂終於迎來了第一位客人。
來人是一位中年婦人，打扮很上利落，眉眼滿是著急，她一衝進來便朝著內頭喊：“可有女大夫？”
白莫澤迎了出來，笑著道：“有有有，您要看什麼病？”
那婦人立馬白了白莫澤一眼，不悅道：“你瞧我像是有病的樣子麼？開醫館的人怎的這麼沒有眼力見？”
白莫澤久居商場，皮厚是最基本的功夫，婦人說什麼他都笑眯眯的：“抱歉抱歉，是在下眼拙了，您這般精神，定是康健無虞的，不知是誰需要看病？”