當然,這些是林如海在打算帶著李秋華和林夕來隨軍的時候,就通知自己的戰友,把這些家庭基本的必需品都給準備好了,不然,他怕先收拾也來不及啊。
這樣想著,林夕便把米飯蒸上,然後,把剛買回來的魚拿了出來。
洗魚剖魚,這點活,對於曾經一個人在外打拚多年的林夕來說,簡直就是小菜一碟。
隻見,她手腳利落地將魚鱗刮去,魚鰓和內髒剔除,裏麵的筋都挑了出來,就連同魚腹裏的黑衣都清洗幹淨,不過五分鍾,剛買回來的兩條魚就被林夕給收拾好了。
“魚,除了家常做法之外,還能怎麼做來著?”林夕一邊忙著,一邊思索著。
最後,她在心裏一思量,覺得自己或許可以再換一種做法,順便給爸爸媽媽施展一下自己的廚藝。
林夕一邊在心裏想著,一邊自顧自將處理好的魚剔出淨肉來,和肥豬肉一起剁成魚肉泥,然後在盆裏加了各種調料,大力攪打起來,等魚肉泥變成粘稠狀,她才擱下,又取了淨碗打蛋,加入剩餘的調料,一起再次攪拌起來。
等攪拌好之後,林夕先把這些魚肉泥放到一邊,等待入味。在這同時,林夕也沒有再閑著,順帶把青菜也洗了出來,上鍋清炒。心裏感慨著,給自己愛的家人用心的做一頓晚餐的感覺真好。
炒完青菜之後,林夕看了看時間,估摸著魚肉已經入味了,林夕又洗幹淨了手,取出一個幹淨的盤子來,把已經入了味兒的魚肉泥,一個個搓成小丸子,再整齊放到盤子裏之後,她打開煤氣罐,將之前刷好的鍋,放到煤氣灶上,等水分都燒幹之後,倒入準備好的油,活了一會兒,等油的溫度都上來之後,林夕便把搓好的魚肉丸子都放了進去炸了起來。
過了一會兒,等到魚肉丸子熟了之後,林夕便關了火,用笊籬把它們都撈了起來,擺到了盤子裏。
看著盤中一個個,擺的整齊的,金黃嬌嫩的魚肉丸子,看上去就覺得美味可口,就是她自己也恨不得立刻撿一塊嚐嚐味道如何。
做完了魚肉丸子之後,林夕又拿出自己買的蘑菇和雞腿兒。
林夕把買來的雞大腿都切成塊,和著蘑菇燉一起,準備做個香噴噴的雞肉燉蘑菇。
正端著盤子,準備把切好的雞腿肉下鍋的時候,林夕敏銳的聽見房門被鑰匙打開了,想著可能是林如海和李秋華回來了,便也沒出去看。
飯菜的香味從廚房傳出去,簡直讓人忍不住流口水。
李秋華順著香味兒走進廚房,一看見自家閨女居然在做菜,被嚇了一跳,“夕夕,你,你這什麼時候學會做菜了!”
要知道,之前,在家的時候,別說是做菜了,就連簡單的疊被子,李秋華都沒讓林夕動過手,現在,林夕居然會做菜了,這讓李秋華怎麼能不感到震驚!