挑食偏食的孩子這樣說最有效
王佳上小學五年級了，一直長得很瘦弱，每次體檢都不達標，這讓父母十分焦慮和擔心。王佳吃東西挑食、偏食，吃飯僅吃點心，不吃主食，以致營養不良，使身體一直瘦弱無力。每次吃飯的時候父母都要多次督促她吃些主食，一直想治好她這毛病，可是王佳挑食、偏食的毛病一直改不掉，父母真是不知該怎麼辦才好了。
人體所需營養素可分為六大類：蛋白質、脂肪、糖類、維生素、礦物質和水。這些營養素分布於各類食物中，一種或一類食物不可能包含全部營養素。我們的祖先很早就懂了“五穀為養，五畜為益，五果為助，五菜為充”的科學道理。如果孩子偏食，就無法攝取各種各樣的營養成分，時間長了，就會造成營養失調，給生長發育帶來不良的影響。
糾正孩子挑食、偏食的壞習慣，是家長必須認真對待的問題。了解造成孩子偏食的原因十分重要。
有的家長自己對某種食物十分偏好，久而久之，小孩隨大人一起偏愛吃這種食物。也有的家庭對孩子十分寵愛，事事順著孩子，孩子想吃糖就多給甜食，不引導孩子吃肉類和蔬菜，時間長了孩子難免會偏食。還有的父母想讓孩子長得快，采取強迫進食的辦法，引起孩子的逆反心理，以致於出現嘔吐、拒食、厭食、不愛吃某類食物。凡此種種都對孩子的成長不利。
親子正麵溝通秘訣
在現代家庭當中，有不少家長會因為孩子挑食而感到焦慮，有的家長甚至采取強製手段迫使孩子進食，卻常常毫無效果。要幫助孩子矯治這些壞習慣並不難，關鍵是做父母的要多一點愛心和耐心。幫助孩子糾正偏食的壞習慣可從以下這幾方麵著手。
1.耐心地給孩子講清道理
父母要向孩子說明偏食的危害性，告訴孩子各種食物中含有人體最需要的營養成分，如果缺少就會影響身體的正常發育，並容易患上各種疾病。在對孩子進行教育時，要實事求是，要有科學性，舉例要生動，逐步使孩子認識到偏食不利於身體健康，這樣才能取得讓人以較滿意的矯正效果。
2.對孩子的進步予以獎勵
要讓孩子明白，家庭用餐是一種集體行為，不是自己一個人的事。不能隻顧自己，什麼東西自己最喜歡吃，就一個人“包圓兒”，自己不喜歡吃的東西連看都不看一眼。好吃的飯菜要盡量想著別人，不好吃的飯菜，即使自己根本沒胃口，也應該出於照顧大家用餐情緒的目的，盡量多吃一點兒。讓孩子明白：自己喜歡吃的東西，別人也會喜歡吃，好吃的要讓大家共同分享。吃飯時每一盤菜都吃一些是一種好習慣，這樣既能豐富孩子的飲食結構，又能培養孩子就餐的良好禮儀。
孩子不愛吃某種食物，但經過勸導能少量進食時，家長應予以獎勵。同時，對孩子的需求要有充分的了解，弄清孩子最想獲得什麼東西，以便采取有針對性的獎勵。
千萬不要責罵孩子，逼著他們吃。可以定下一條規矩：“必須把每個菜都嚐一遍，假如不喜歡的，就不必再吃了。”一些家庭對十分挑食的孩子成功地使用了“吃三口”的辦法。當然要注意，千萬不要強逼孩子到使他作嘔的地步。
3.家庭用膳品種要多樣化，避免單一
餐桌上食物的品種應經常更換，盡可能做到色、香、味俱全，適合孩子的口味。家長要想辦法把孩子不愛吃的東西，做成各種不同式樣的食品，引起孩子的興趣，增強其食欲，使其把吃飯當成一項樂趣。那麼，偏食、挑食的壞習慣就能得以糾正。
4.不要過分溺愛、嬌慣孩子
有的家長溺愛孩子，孩子要什麼給什麼，喜歡吃什麼就給什麼吃，一味遷就孩子，這是十分錯誤的。有的孩子對零食的“厚愛”超過了對正餐的興趣，零食吃個不停，到吃飯時反而沒有胃口了。於是覺得這也不好吃，那也不好吃，吃飯十分挑剔。時間長了，就會偏食。因此，不能由著孩子隨便吃零食，這對防止孩子偏食是十分重要的。
5.必要時帶孩子看醫生，進行藥物治療
有的孩子食欲太差，挑食、偏食特別嚴重，家長一定要帶孩子去看醫生，服用一些能增進食欲的藥物。