第81章 海上交易(上)(2 / 2)

這裏說一下啊,雪茄在嘴巴裏一直品一直品,然後你喝點白蘭地喝點威士忌喝點紅酒,它有不同的味道。一根雪茄要抽完它,不然你抽一半不抽了,它會變臭的,而且雪茄快抽到頭的時候,它的味道會變甜。

大飛和耀陽一陣手忙腳亂的開酒的開酒,找杯子的找杯子,陳耀慶無奈的搖搖頭。

陳耀慶拿起桌子上的紅酒杯,對著大飛和耀陽說道:“喝紅酒一般有很多講究,你們看著啊”

紅酒一般都是葡萄釀的酒,以顏色來分的話有白葡萄酒,紅葡萄酒和桃紅葡萄酒。若按照釀造的方式來分的話可以分為靜態葡萄酒和氣泡葡萄酒。好了,就讓我們進入正題吧!

醒酒:紅酒當中含有丹寧酸的成分,丹寧酸跟空氣接觸之後所產生的變化是非常豐富的。而要分辨一瓶酒的變化最好的方式是開瓶後第一次倒2杯,而先飲用一杯,另一杯則放置至最後才飲用,就能很清楚的感覺出來。每一瓶酒的變化時間並不一樣,也許在10分鍾、也許半個小時、也許在兩個小時後。

晃:把醒好的紅酒倒入高腳杯,並拿起高腳杯晃動,酒會粘在杯壁上並且往下流。我們可以清楚的看到酒流動的速度,感覺酒體形態及其粘稠度。

聞:當你晃動酒杯,酒紅和充分的跟空氣接觸同時會散發出自身的味道,這個時候你可以把鼻子湊到杯口,盡情的品位紅酒中的各種氣味。可能有水果發酵的味道,一些其他水果的味道,也許還有橡膠木的味道。感受紅酒釀造時的情景或者葡萄生長時候的環境。都是可以的!

品嚐:紅酒是以酸味為主,我們的舌頭兩側對算的感知比較敏感。所以喝如口中的時候我要紅酒在嘴巴裏麵翻滾,這個時候酒味會充斥你整個鼻腔!例如:往嘴巴裏麵吸氣,讓其和紅酒翻滾(注意別嗆到了哈!),這樣更加能體會紅酒的魅力了!

聽完陳耀慶講的話,大飛和耀陽都愣住了,大飛傻傻的問道:“耀哥,我也沒見你怎麼喝紅酒、抽雪茄,你們知道那麼清楚?”

陳耀慶笑道:“早叫你們沒事多看看書,這些都是閑著沒事書上看來的,我們兄弟也要進入上流社會,這些東西是拉近和那些大人物的關係,我們不可能做一輩子古惑仔,打打殺殺,早晚也要轉行的,到時候接觸的都是那些大富豪,你連紅酒和雪茄都不會,那些人肯定看不起你們的。”

陳耀慶和大飛、耀陽在船艙裏喝著紅酒、抽著雪茄,快艇到了荒島,幾個小弟把快艇停進那個簡陋的小碼頭,陳耀慶和大飛、耀陽也走出船艙,下了快艇。