（二）多種教學方法在教學改革實踐中的嚐試。教學改革力求使課堂擺脫應用文教學中的枯燥乏味，盡可能貼近學生生活及未來職業，以學生為本，讓學生動起來，激發學習興趣。
1.先做好課前準備工作
（1）學生分組。為了便於課堂組織教學，先把全班學生分組，每組宜5～6人，形成組員之間、組與組之間合作學習，根據多元智能理論，分組時可按照“組間同質，組內異質”的要求優化分組。每組再選出一個具有一定組織能力和領導能力、且責任心強的學生擔任組長，用來組織協調組內學習，並能及時與老師溝通小組學習進展情況。
（2）與學生明確采用的教學方法。傳統教學法無外乎教師講、學生寫，因此課前有必要讓學生明確目前采用的教學方法是什麼，要怎麼樣上課，流程怎麼樣，學生要做什麼，等等，從而使學生及時弄清狀況，較快適應新的教學方法，保障課堂教學順利開展。
（3）教師課前要做大量調查準備工作，確定學習任務。通過對本地多所幼兒園教學工作的調查及對幼兒園教職工的訪談，明確幼兒園工作中的應用文寫作對象、內容及特點，為設計教學內容提供可靠依據。
2.設定學前教育應用文寫作學習任務依據的原則
（1）教學目標明確。學習任務設計與確定必須以教學目標為依據，教學的三維目標（知識目標、技能目標、能力目標）必須涵蓋，方能提高學生的職業素質，實現能力遷移。
（2）任務具有可行性。學習任務設計應依據學情及未來職業特點，難易適度，太容易沒有成就感，太難喪失自信心，符合“跳跳能夠得著的原則”。
（3）學習任務具有專業性。學習任務應扣住幼教職業特色，內容應來自幼教工作內容，更好地培養學生的職業意識。
3.在課堂教學改革中運用多種教學方法
（1）項目教學法。項目教學法是師生通過共同實施一個“完整的項目”而進行的教學活動。學生根據教師選定的學習任務，在學習任務的驅動下製訂計劃、搜集信息、逐步實施、展示成果、評價反思等環節進行學習。
以《啟事》寫作為例。教學內容：《啟事》寫作，知識點有：了解《啟事》的種類，掌握《啟事》寫作的格式及內容要求，重點學習《征稿啟事》的寫作。根據了解，他們在初中已經接觸到《尋物啟事》和《尋人啟事》的寫作，對基本格式已有所了解，可以自主地運用舊知識構建新的項目任務，從而在完成任務的過程中完成新知識的積累和職業素質的培養。
依據以上選定項目任務的原則，確定學習任務：為陽光幼兒園園刊寫一份《征稿啟事》，完成的作品以A3紙大小的展板形式展示。要求：格式完整準確，主題鮮明，內容具體，語言簡潔，具有幼教專業特點，字體美觀，其他個性化設計可自由發揮。
製訂計劃。各小組領受任務，由小組長帶領組員製訂計劃，組長根據每個組員的優勢和特長分配任務，細化到每個組員。教師可提供學習任務資料及方法：觀看班級QQ群《啟事》寫作微課，上網搜集相關資料，利用閑暇時間去幼兒園參觀，請教學姐寫作《啟事》的經驗等。
自主學習，小組合作，完成任務。學生根據搜集來的資料進行寫作，製作展板，在過程中遇到困難時，教師應及時予以指導，但一定要把握好指導尺度，不能重回傳統課堂教學的老路。教給學生方法，盡量發揮小組的作用，讓學生互相合作，在質疑討論中積累知識，提高解決問題的能力，鍛煉思維，培養創新能力。
成果展示，評價反思。各小組選派代表展示製作的《征稿啟事》展板，詳細介紹製作過程，講解《征稿啟事》的格式及內容，以及在布局、字體、插畫等精彩之處，再由其他小組進行點評，最後教師對各組作品進行綜合評價，教師的評價應以激勵為主，並提出修改意見，在表揚中指正，有助於學生接受和提高。隻有反思才會進步，要求學生討論本次活動中的收獲及不足之處，以後努力的方向，並請小組代表發言。這樣，學生的學習過程從感性升華到理性，為今後應用文寫作積累經驗和方法。