摘要：我國旅遊業已經進入大眾化時期，經濟型酒店在此帶動下也如雨後春筍般迅速成長。近年來，隨著旅遊經濟的快速發展。旅遊經濟型酒店的擴張速度令人驚奇，企業間競爭日益激烈。本文對旅遊經濟型酒店對藍海戰略的運用進行分析，通過研究旅遊經濟型酒店價值創新的訴求點，引發了對於藍海戰略在旅遊經濟型酒店中可持續與創新的思考。
關鍵詞：藍海戰略 旅遊經濟型酒店 可持續 創新
一、藍海戰略的營銷哲學
“藍海戰略”於2005年問世，它給人們提供了全新的視角：藍海即新市場空間，它要求企業把視線從市場的供給一方轉向需求一方，從關注並比、超競爭對手的所作所為轉向為買方提供價值。藍海戰略要求企業突破傳統的血腥競爭所形成的“紅海”，拓展新的非競爭性的市場空間。與已有的、通常呈收縮趨勢的競爭市場需求不同，藍海戰略考慮的是如何創造需求，突破競爭。從這個意義上來講，“藍海戰略”代表著戰略管理領域的範式性轉變，即從給定結構下的定位選擇向改變市場結構本身轉變。藍海戰略不去瓜分現有的且常常是萎縮的需求，也不把競爭對手立為標杆，而是去擴大需求、擺脫競爭。藍海戰略並沒有顛覆現代營銷理論最核心的基石——市場導向，即滿足消費者需求的營銷理念，卻使這個理念的內容更豐富了，特別是在如何發現需求方麵，脫離現實中大家爭搶的需求，找到無人競爭的需求空間。將藍海戰略運用到酒店業不是偶然的，現代酒店業承受著來自方方麵麵的考驗，藍海戰略為新環境下的酒店業創造了新的價值曲線，重新構建了酒店的自我價值。
二、旅遊經濟型酒店——藍海戰略成功運用的典範
藍海戰略的出現為製定酒店業的發展戰略提供了一種新的分析、研究框架。傳統的旅遊酒店主要是星級酒店，它將酒店經營業者的目光和主要注意力資源、經營性資源鎖定在拓展服務的內容完整上、關注服務對象的細分上，通過不斷地標杆學習、比追趕超，在紅海的精致化管理工具的誘導下，企業進退失據，造成酒店競爭的同質性現象日益嚴重，利潤日漸下降。旅遊經濟型酒店的出現，是酒店經營業者自發進行的一種藍海戰略發展的思考與行動，是相對於傳統的以追求大而全為主要目標、上星上檔次為主要方向的全服務酒店而存在的一種酒店業態。旅遊經濟型酒店經營的核心理念就是用十分經濟的價格為客人提供一個舒適便捷的旅行休息空間，所以定價本身就很低，降價的空間不大。酒店的價值取決於價格和成本結構，在成本結構簡潔、穩定的條件下，因為沒有過多的成本冗餘，價格的彈性定價空間將更大、利潤將更高，企業的價值就能得到更充分的體現。同時，經濟型酒店是最怕“價格競爭”的一個行業，如果一家酒店降價，就是破壞了整個旅遊經濟型酒店的遊戲規則，其他旅遊經濟型酒店品牌可能不得不跟著降價，結果是造成整個行業利潤下降。從這個角度上看，旅遊經濟型酒店品牌一是對未來的競爭局勢要有清醒的認識；二是在競爭中要實施藍海戰略，即通過價值創新和市場細分，來吸引客人，而不是單純的價格競爭。