第6章 綺蘿掌管碧水山莊(2 / 2)

到了山莊後,綺蘿就不怎麼再像在莊府一樣去整天做些刺繡、畫畫、彈琴之類的大家閨秀所做的事了,山莊裏要做的事太多了。

每次綺蘿一到山莊,山莊的一應事務均有綺蘿接手,當然其中也包括山莊的帳務,前幾年是綺蘿協助處理,這二年就全部交由綺蘿了。

莊家老爺素知綺蘿愛做這些事,而且也有能力做好這些事,所以也樂得放手,再說怎麼說也不過隻是一個山莊的俗務,即使搞砸了也沒什麼大不了的,何況綺蘿確實又做得相當出色呢!因此莊府才會盛傳綺蘿精通算術,甚至連帳房先生會的她也過之而無不及。

碧水山莊這此年名聲在外,所以想來此遊玩和參觀的人不在少數,雖然莊家並不是什麼人都允許進來的,可有些是推脫不掉的,況且很多還是莊家老爺希望邀請之人,畢竟做生意是官道、商道甚至黑/道都必須要有些人脈的。

碧水山莊以這時節最美,所以這個時節來碧水山莊的客人就更多了,綺蘿是一個很是心細,料事周到的人,因此她每次到山莊都會省了莊家老爺的很多煩事。綺蘿本身也很喜歡做這些事,做起來很有成就感,那是在莊家當二小姐所無法比擬的。

而且山莊管家張伯是一個很有能力的管家,調教出來的下人也多少能擋一麵,一應大小諸事都能很好地協助主人處理,待綺蘿也極好。因為這些年山莊接待的客人很多,所有早就摸出了路子,於是客人來來去去的,倒不像個休閑的山莊,而像一個十足十的旅店了。不過莊家老爺也無所謂,像旅店反而給他帶來了更大的利潤和好處,因而也就加大了山莊的旅店功能。

數年前綺蘿來此短住時,曾建議建立客人的喜好文書檔案,詳細記載客人的身份地位、家鄉、飲食、衣著甚至性格等等,以便能更好地招待客人,同時形成一套接待流程。這些都被莊家老爺悉數采納,幾年下來越發顯現出事半功倍的效果。雖然款待客人看似是一件小事,可很多是與莊家的生意息息相關的,款待得好了莊家的生意無形中就會好很多,如果不好那就很可能有很多麻煩。不過經由綺蘿款待的,都是相當的滿意,因為綺蘿除了心細,能從客人平時的言語中發現並滿足客人新的喜好外,還能根據客人的不同身份喜好安排適合的居所、適合的菜肴、適合的節目,甚至是贈送客人滿意的禮物。可別小看這些禮物,莊家經營範圍很廣,這些禮物對莊家而言不過是隨手拿來,可是客人滿意了,那可就好處大了,不但保證了莊家生意的繼續穩定,而且還可能會有大筆的定單、或者是新的合作夥伴新的生意。也正因為如此,莊家老爺如今才如此放心地交由綺蘿來處理山莊一應事務。