我說完，高董就笑起來：“你能這麼想我有點意外，很不錯。老錢，你自己說。”
錢老板摸著頭笑了一下：“小張師傅，你還真是不見外，什麼叫我以前沒做過啊，我以前就是做酒樓的，隻不過有兩年沒幹了，現在做回來就叫做回老本行，我可不是外行。”
“哦。”我哦一聲，這個高董什麼都搞得神神叨叨的，原來人家也不是無的放矢啊。
錢老板沒問題，那我就顯得太嫩了，我又問：“外麵請個大廚也不難吧，為什麼選我？”這個我一定要弄清楚，高董很奇怪，我心裏不踏實。
“不為什麼，因為我覺得你跟我一樣，老錢說過你在那小餐館做的事，我覺得你行，你的廚藝我也滿意，我不想用別人自然有我的道理，這個我不用跟你解釋，現在機會就在你麵前，你要就是你的，不要我也不可惜。那三個廚師都是我帶過來的，你上手他們會幫你，老錢也會幫你，你隻要用心做就行，如果你願意你還可以自己找幾個人來這邊幫你，我用人就是這樣，隻要用就會放手去用，你以後就知道了。”高董難得說這麼多的話跟我解釋。
“好！”我點了一下頭，跟著我就問：“那我的待遇呢？”
“哈哈……”高董揚起頭笑起來：“你頭腦很清楚嘛！”
高董笑道：“你的待遇嘛，一個月兩萬塊的工資，如果半年後你還在這邊，那我給你一成的幹股。”高董伸出一個手指頭。
“哇！”錢老板驚呼了一聲。
我對一成幹股沒有概念，我不知道是多少，不過看錢老板的樣子那應該不少的，我笑起來：“那廚房的人是都歸我管嗎？”我在輝煌做過，也不是一點經驗沒有，廚房如果我不能說了算，很多事根本做不了的。
“那自然，包括剛才那三個廚師，如果不好，你可以辭退他們，你如果招人也可以跟老錢商量待遇，我說過了這半年我不會插手這邊，你可以和老錢商量著來。”高董說道。跟著高董又看著錢老板：“老錢，你也是一樣，你算是公司的老人了，這一次我希望你能做好，對你的獎勵我就不說了，你知道我的為人。”高董說完，錢老板的臉色都漲紅了：“高董您放心，我一定認真做！”錢老板說著話還揮了一下拳頭。
“好了，我們來談談具體的事……”高董身子坐直，很嚴肅的看著我們開始說起來。
原本高董給我的感覺就是一個紈絝少爺，有點玩世不恭，對人也不禮貌，但慢慢的我就改變了印象，高董一番話說下去，我就知道他不是好糊弄的人，高董很懂，話裏基本上把什麼都考慮進來了。餐廳管理經營高董是老手，說是放手，其實我們都還得按著規矩來，隻是廚房我的自由度還是很大的，用人做事我確實可以說了算，至於和錢有關的就不行了，我知道廚房采買這一塊有很大的油水，但是高董把這一塊交代的很清楚，我也不想搞鬼，他這麼說我反倒安心了。
高董主要和錢老板在商量，兩個人聊我就是聽，我很多都不了解，在輝煌的時候我也就知道個大概，兩個人的說的話讓我也開了眼界，開這麼大的餐廳果然和我在王麻子那邊做的有點不一樣，但是想穿了，其實也一樣，開餐廳就是拉食客來，味道好價格合適，找準目標人群生意自然會好，我想的很簡單。
聊到最後，我說了一個要求，我走了，王叔那邊就有麻煩了，雖然這段時日王叔跟著我學了一些，但王叔確實沒有做菜的天賦，手藝一直很一般，我怕我就這麼走了，有點不太好，但這麼好的機會我不會為了這個就放棄的。
我提了一個要求，我想把工地工人的盒飯直接承包給王叔，這樣王叔的收入就能有一點保證，這個想法當然自私，但是我還是說了出來，畢竟王叔幫了我不少。
“三個月，以後怎麼樣看他自己了。”高董很幹脆的說道。
我隻能點頭，高董這麼做也算很給麵子了，王叔那邊如果三個月做下來，應該就熟了，後麵就看王叔自己了。
我們三個聊了很晚，定好了章程，然後高董說還有事要先走，我和錢經理一起送高董出門，外麵已經沒人了，不過那個帶我們來的女服務員還在，我們幾個一起走，高董介紹了一下那個女服務員，姓董，是這裏的領班，也是高董定下來的。以後都是同事，我們又客氣了幾句。