朱海眉拿了塊冰糕在吃,好久沒有吃了,還感覺很好吃,聞言,不由的道:“怎麼了?”
小雲笑道,“是好事,最近麵包店的外送的業務量有所增長,我想再招個送貨員。”
“有增長?”朱海眉詫異道。
“對。”小雲把最近外送麵包的賬本,遞給她,“您看看,每個接貨點的量都有上升的趨勢。”她又那過來一份江城市的地圖,指給朱海眉看,“店長,您看,李大偉和張大哥,他們隻做了江城的一半,還有一半的區域沒有人做,我想過了,剩下的區域,雖然輻射的麵積大,但是人口並不算多,也不算富裕,但是不富裕並不代表沒有購買力,是吧,我想剩下的這個區域,有一個人就足夠了。”
朱海眉被小雲給鎮住了,她趕緊放下雪糕,拿起地圖看,已經有送貨的區域,她都用紅筆標記了出來,十分醒目,她不由的誇獎道:“厲害啊,小雲店長,我看你這想法,真的非常非常好。”
小雲不好意思道:“店長,您就別笑話我了。”
“這不是笑話。”朱海眉放下地圖,笑道,“我真是佩服你,這才是你真正的能力,如果增加業務員的話,那麼操作間的人手也要增加,不然的話,就這幾個人是忙不過來,而且莉莉過兩天就要開學了,她要回家了。”
朱海眉還在想一個問題,她說道:“咱們的業務量增加了是好事,但是操作間的生產量,估計就難跟上了。”
小雲建議道:“如果生產量跟不上去的話,那麼我想實行輪換加班製度,每天下班之後加班一到兩個小時,但是樂樂就必須天天加班了,因為隻有他會配料。”
“這個製度也可以,但是要征求大家的意見。”
“大家都同意的,咱們的加班製度又不是免費的,誰會不同意呢?”小雲笑道,“大家都缺錢。”
朱海眉並不樂觀,因為人的精神狀態都是有極限的,天天加班恐怕受不了,她說道:“先暫時這樣吧,看看接下來的銷量和生產量,如果銷量好,但是生產量跟不上的話,那我們就租一個大點的院子,專做生產。”
小雲有點驚喜的說道:“真的嗎?”
“你好好管理,就是再租院子,也是由你管理,說不定咱們就能自己辦個麵包廠了。不過這要看你的發展狀況,如果往廠發展,那麼隻靠江城市區是不夠的,下麵六個縣城,二十五個鄉鎮,業務都得開展起來。”不過她怕到時候,以小雲的能力,無法承擔的了那麼高強度的管理。
但是小雲卻很有信心的說道:“店長,您放心,我一定會好好幹。”
朱海眉鼓勵道:“別著急,慢慢來,一定要注意麵包的品質問題,知道吧。”
“您放心,都是按照您製定的標準來的。”小雲笑道:“還有件事,要和您說,就是機關幼兒園,要給小朋友們定加餐的糕點,我是拿不定主意,這事還得您來。”