(2)畜禽加工開發片。
開發目標:麻城黑山羊養殖規模達到30萬隻,產值達到5億元。
開發方向:建設種羊繁育基地,擴大草場種植麵積,推行標準化養殖,擴大養殖規模,建設加工產業基地。
規劃布局:養殖布局以麻城5個鄉鎮為核心發展麻城黑山羊,養殖規模達到30萬隻。加工布局主要是吸納1家大型加工屠宰企業落戶麻城,延伸產業鏈條,提升產業效益。
(3)水產加工開發片。
開發目標:發展黃梅青蝦養殖麵積達到6萬畝,綜合產值達到3億元;發展茅山螃蟹養殖麵積達到2.5萬畝,產值達1500萬元。
開發方向:建設良種繁育基地,擴大水域養殖麵積,推行標準化養殖技術,擴大養殖規模。
規劃布局:養殖布局以源感湖黃梅青蝦原種場為核心區域發展黃梅青蝦養殖,以策湖養殖場為核心區域發展茅山螃蟹養殖。加工布局是招商引資,尋求國內大型農業產業化加工龍頭企業投資建設青蝦和螃蟹加工項目。
(4)手工藝品加工片。
開發目標:加大科研投入,開發黃梅挑花的品種、花色,加快建設連鎖經營店,把黃梅挑花送到普通百姓家,在現有經濟效益上提升10%~15%。
開發方向:培育更多的黃梅挑花專業人才,培育更廣泛的黃梅挑花市場,支持發展專營店、加盟店、代理商,做大銷售市場。
規劃布局:在黃岡整個區域培育黃梅挑花專業人才10000人,在縣級城市建立1個加盟店,在市級城市發展1個代理商,在省級城市設立1個專營店。
九、黃岡國家地理標誌產品開發對策
(一)實施政策扶持戰略,凝聚開發合力
發揮政府在地理標誌產品開發中的主導作用,從長遠來看,市政府應出台扶持國家地理標誌產品開發的規範性文件,確定發展方向,明確戰略定位,理清發展思路,製定優惠政策,加大扶持力度,進行強力推動,把小的產品做大,把大的產品做強,把強的產品做優,實現農業增效、農民增收的雙重目標。目前,黃岡可以實行“三個參照”,推動地理標誌產品開發。一是參照糧食保護價收購的辦法,對保護區範圍內生產的國家地理標誌產品原料實行保護價收購、訂單收購,提高農民抵禦市場風險的能力,提高農民的保護意識,提高農民生產積極性。二是參照招商引資的辦法,對生產企業、專業合作社在資金、稅費、辦證、管理等環節給予優惠的政策,鼓勵企業、農業專業合作社進行地理標誌產品開發,加快地理標誌產品開發進程。三是參照發展縣域經濟的辦法,將國家地理標誌產品開發與保護納入政府目標量化考核內容,實行年度綜合考核評優,對縣市前三名分別給予10萬元、8萬元、5萬元的獎勵。同時,市政府對每申報成功1個國家地理標誌產品的單位、縣市分別獎勵10萬元、20萬元,對生產國家地理標誌產品產值超億元的企業獎20萬元。
(二)實施科技支撐戰略,提升科技含量
地理標誌產品開發不能忽視科技的力量,應以科技為先導,打牢地理標誌產品開發的“底盤”。一是加快科技創新步伐。引進前沿的、先進的農副產品深加工技術,研發適合本地發展的深加工技術,全力改造傳統的、落後的加工方式,徹底扭轉黃岡國家地理標誌產品加工能力薄弱的局麵。二是加快良種良法推廣。大力推廣普及先進農業實用技術,重點推廣普及生態種植、養殖、產品保鮮、產品深加工、病蟲害綠色防控、測土配方施肥、輕簡化栽培、機械采摘、無菌接種、GAP 規範種植等技術,提高標準化種養水平。三是加快培育科技應用主體。繼續實施農民素質提升工程,培養一批有文化、懂技術、會經營、適應現代農業發展需要的新型農民,培育一批輻射一村、帶動一片的科技示範戶,培植一批現代農場主、新型農民企業家,發揮能人帶動效應,整體提升科技應用水平。