——活動著的清明上河圖(下)
地理風物
作者:方利山
十裏茶香
作為聞名四方的“茶務都會”,屯溪老街是徽州茶商的大本營。從徽州各縣齊聚屯溪的109家茶號,大多開在屯溪老街上。屯溪老街是徽州“屯綠”、“黃山毛峰”、“休寧鬆羅”、“祁紅”、“猴魁”等名茶的集中製作銷售地,當年徽州茶業巨賈吳榮壽的事業就是從這裏起步的。
吳榮壽是歙縣南鄉岔口人。在清末民國年間,他來到屯溪,靠一手過硬的製茶本領和誠信靈活的經營作風,在屯溪老街和陽湖等地先後開設了“吳怡和”、“ 吳怡春”、“吳永源”、“華勝”、“公興”等十幾家茶號,製作“抽心珍眉”等“屯綠”品牌名茶。最盛時,吳榮壽茶號年外銷“屯綠”兩萬多擔,占外銷“屯綠”的半壁江山,是當時徽州最大的外銷茶商。第一次世界大戰期間,人稱其為徽州“茶業大王”。吳榮壽曾任休寧商會會長、徽州茶務總會會長。
多少年來,徽州名茶從屯溪老街邊的巷子碼頭上船,沿新安江走向全國,走向海外。當年,歐洲的士紳們都把喝“屯綠”當成一種高雅的享受,朋友相聚,在隆重的場合,總要說:哈羅!來一杯“屯溪”!“屯溪”、“屯綠”、“中國茶”,那是美好的、高雅的、尊貴的象征。20世紀50年代,著名文學家老舍走進屯溪老街,對這個“茶務都會”流連忘返,深情地寫下了《讚屯溪》詩句:“熱愛江南魚米鄉,屯溪古鎮更情長。小華山下桃花水,況有茶香與墨香。”
以屯溪老街為中心的屯溪,是明清以來徽州最大的“屯綠”製作和銷售之地,民謠這樣唱道:“未見屯溪麵,十裏聞茶香。踏進茶號門,神怡忘故鄉。”每到製茶忙季,各縣農村製茶、撿茶的男女臨時工大量湧入屯溪老街。為了解決當時“農民工”入城帶來的社會問題,屯溪老街的徽商還有設立“屯溪公濟局”的慈善之舉。清光緒十五年(1889年),屯溪老街的茶商羅潤三、洪其相、邵以堂等發起“仿善堂成規”,成立了屯溪公濟局,屯溪老街100多家茶商、木商等踴躍捐資。此後,大茶商吳榮壽以及姚毅全等在輸捐、管理方麵都出了不少力。新安屯溪公濟局經費90%來自茶商。在茶忙季節,公濟局給來屯溪的男女茶工送診送藥,還專設“保嬰室”,收納無人撫養的棄嬰;設“養屙所”,收納安身無所的病倒之人。屯溪公濟局還有“施棺”義殮、設船義渡等義舉。公濟局之設,固然是徽商們對勞動力的一種關注,同時也是當時社會“社區救濟”、社會保障措施的一種嚐試。徽商們不論是在家鄉還是在經商所到之地,都堅持“賈而好儒”,對社會公益、慈善事業熱心奉獻。屯溪公濟局之設,徽州各姓商賈共同出力,已逐漸淡化了其慈善義舉的封建“宗族”色彩,“公濟局”有一整套嚴格的救濟規範程序,也體現了商業日趨近代的新意義。
徽州名片
屯溪老街,是一條繁鬧的商業古街,那些深深印在石板街麵上的曆史足跡,那些深藏在古宅街巷的曆史記憶,又使老街成為徽州文化生態最獨特的一個立體空間,是徽州文化的一張靚麗名片。
“文星璀璨照屯溪。”這是《黃河大合唱》詞作者光未然先生留贈屯溪的詩句。“文星”指的是屯溪文明史上的兩位世界名人:一位是被日本譽為“算神”的明代珠算家、發明家程大位,世界上第一隻卷尺的雛型就誕生在他手中;另一位是清代思想家、音韻訓詁學家戴震。
在屯溪老街有一個戴震紀念館,這是因為這位清中葉我國傑出的思想家、大學者,和屯溪老街有著極深的淵源。
戴震,字東原,安徽休寧隆阜(今屯溪)人,是徽州繼新安朱熹夫子之後最重要的曆史人物、啟蒙先驅,也是“乾嘉學派”的代表人物。他學識淵博,對於天文、數學、曆史、地理都有深刻的研究,精通音韻、文字、訓詁學。戴震少年時,據說常隨一位民間的“賣薑老人”到屯溪老街,接觸社會,開始學習天文算學知識。在老街東頭,傳說還有戴震為“賣薑老人”立碑的遺址。在老街附近,至今還有據說是戴震親自設計的珠塘壩遺存。
戴震故居在隆阜正街一條狹窄幽深的小巷內,是一幢清代民居建築,瀕臨橫江,對岸翠竹蔥籠,遠處青山如黛,是一個極好的讀書之處。館內有戴震塑像,藏有戴震手稿、乾隆手稿、戴震用過的紅木桌子和參與編撰的《四庫全書總目》、《古今圖書集成》等文物。館中的20多部戴震著作,均為民國時期版本,這也是目前國內現存最早的戴震著作。四壁懸掛有楚圖南、周穀成、王力等當代大師們為紀念館題寫的詩詞和楹聯。廳堂正麵壁上額枋,懸掛端木蕻良撰書的“蓋代大師”漆匾。