一向存在感不是很高的袁十六興奮的點了點頭,雙眼仿佛冒著光,手腳麻利的開始剁蔥末。
到這裏,廚房裏已經不需要過都的人手了。甄冰就讓閑著的人去休息,讓小魚洗她們釣回的蝦,自己則再次回到灶台前打算做芝麻丸子了。
將洗幹淨的菠菜焯水,用涼水過一下將其攥幹水分切碎,同時將鮮菇焯水瀝幹水分切碎。兩者混合,再加入碾碎的白芝麻。加入生蛋黃若幹個,再放入香油,鹽拌勻。
做好以後,又將現在為止的肉加入蔥末拌勻。搬到院子裏去,出動所有的人出來搓丸子。最勤快的袁十五跑腿將一盤又一盤搓好的丸子放入冰窖裏麵去。
甄冰看著大家夥兒搓丸子,又趕緊抓緊時間跑進廚房裏去和小魚將洗幹淨的蔥和香菜切成末兒,分別用碗裝開來。
人多力量大的緣故,甄冰並不去愁院子裏的丸子。眼看著天快黑了,趕緊和小魚開始準備晚飯。是真的今天一整天對著肉類有些反胃了,晚飯甄冰就隻從醃菜裏取出酸鹽水,簡簡單單的做了酸湯麵。
不過雖然飯菜簡單,一群人聚在一起吃,也還是很開心。
飯後,牛肉丸子,魚肉丸子,還有菠菜丸子都已經全部搓好了放進冰窖裏了。為了防止明天手忙腳亂,暗衛們提前把那五張火鍋桌抬到了院子裏,並提前添碳。放好了活性炭。給椅子重新包好很火鍋桌所用木材一樣花紋的布匹。再將兩個長桌搬到最前麵用來放明天的食材。
之後甄冰就把大家都打發去睡覺,考慮到火鍋可能比較容易上火,應該退出與之相對應的涼茶。就在閣樓的茶水間裏開始鼓搗涼茶。好在房子所用的材料隔音效果比較好。不然甄冰還真的怕吵到甄誌凡。
但還是盡量保證輕手輕腳的從櫃子裏取出了 適量的菊花,金銀花,枇杷葉,甘草,羅漢果,枸杞,薄荷葉。洗幹淨放在一邊,將一大鍋水分成兩半,先用其中一半煮這些材料約莫一炷香的時間。
將材料撈出來。再倒出熬好的水。倒入另一半水放入材料繼續煮一炷香的時間。將兩撥水混合起來,裝入十個茶壺中,每個茶壺裏再放入冰糖,接下來就是等這茶涼了以後飲用了。
與此同時,在甄冰打算上床睡覺的時候。縣衙裏收到請帖的玉珩正在給百裏邪寫信。
信的內容大致就是:甄冰又研究出了一種新的菜式,特地邀請他前去品嚐。他想把這件事分享給百裏邪,希望百裏邪趕緊處理好那邊的事,好能抱得美人歸,長長久久的吃到甄冰的好手藝。
寫完以後,吹了一個口哨,不遠處飛來了一隻通體雪白的信鴿。玉珩將卷好的信別在了信鴿的腿上,那隻被喂的胖胖的小白鴿,身子東倒西歪的朝著京城的方向飛去。
第二日清晨,太陽還未上工的時候,甄冰又早早的睜開眼睛,似乎是自從百裏邪離開以後,她就睡的格外不踏實,就算是疲累至極,也並不會覺得困頓,然後像以前一樣賴床了。