2015食品和飲料包裝五大發展趨勢
營商之道
1.有個性的包裝
首先，包裝要易於把握和打開，使用和封裝。對飲料來說，“務必”方便飲用，在走路時也能獲得順暢的體驗，開口和關合時要密封，防止泄漏。
現在，任何年齡層的消費者都意識到，隨時隨地都有可能被拍。但更廣泛地說，消費者已經習慣了打量別人隨身攜帶的配件。隨著邊走邊吃喝模式前所未見地流行，這個觀察習慣現在擴展到食品和飲料上。這不僅影響了產品的內容，並且包裝設計師也應該了解的包裝上的個性能對現代消費者產生多麽重要的影響，因為他們隨時隨地都會拿著食物或是飲料。
2.與環保人士的溝通
消費者比以往任何時候都更加關注環境，在發達國家，87%的消費者至少“有一些”關注全球氣候變化；94%對汙染的看法一樣；四分之一的受訪者對自己做一些對環境不友好的行為感到內疚。然而，這些消費者是被動的環保。他們希望生產產品的公司能去做繁重的環保工作。
可持續包裝可以有效緩解消費者的內疚感，它通過可回收標誌向消費者傳達了自身的好處，而包裝的可回收是一個整體趨勢。
3.為城市居民設計的包裝
人口的趨勢是明確的：居住在城市裏的比例呈現一個大的上升趨勢，針對城市居民的包裝設計應該考慮到，他們很多人是步行，經常乘坐公共交通工具，生活空間更小。意味著食品和飲料的包裝必須是一定範圍的大小，同時仍然是堅固的，緊湊的，並且輕便的。對這個類型的消費者應該提供有效的包裝重量和體積，提供最佳的方式保護他們的食物，在沒有車的情況下也易於攜帶。
4.設計的數字化
消費者的購物場所的數量和方式決定了今天需要新鮮排放的貨架來創造吸引力的概念的方法。一個具有“廣告”潛力的包裝設計，可能是一個大的畫布上畫著醒目的圖形和大膽的顏色來描述現代運動。與隻是部分被標簽覆蓋的包裝相比，在二維數字購物空間、平麵、完全可打印軟件上的包裝設計優勢明顯。
5.簡化生活
為了迎合這越來越高的要求和邊走邊吃喝的趨勢，在2015年，通過包裝需要在方方麵麵上進行改進。這意味著要更加環保，更完善的功能，更輕巧，更緊湊，能夠清晰地傳遞其好處，不僅是引人注意還要兼具時尚。