鬥牛牛，是一項棋牌賭博遊戲，帶有很強烈的賭性和技巧性。
一副撲克牌，通常都在五人以上，九人以下。由一個莊家和幾個散家組成。莊家壓底錢，散家壓自己的牌錢。一般散家壓得錢，都在莊家壓得底錢的三倍中一倍，或者是一半。又由莊家發牌，總共五張。
翻牌的散家不是莊家下首第一個人。而是在發牌之前，由莊家翻點數，然後以莊家第一個人開始數數。數到那個一個散家，便是那一個人第一個被發牌。而如果數數數到莊家身上，便是給莊家第一個發牌，但是由下首第一個散家說話壓錢。
鬥牛牛的簡單直接，在五張牌翻開之後，開始都數字，不管兩張相加，還是三張相加得出數字十，另外兩張相加，或者是10、Ｊ、Ｑ、Ｋ。這四個數字單一一張便是一十，兩張便是二十依次類推。
五張都是10JQK，那就是鬥牛牛當中最大的牌，俗稱五人。翻得倍數根據地方不同，倍數也不相同，一般都在五倍左右。如果莊家手中五人，那散家便會根據自己在看牌前壓的錢，五倍賠償莊家，反之也是如此。隻不過是莊家賠償散家。
當然根據地方不同，有些地方最大的並不是五人，而是四同。也就是四張Ａ到Ｋ，任意一組牌。都能被稱之為四同。有些地方這種幾率極少出現的牌麵，會翻九倍。
同時中間還有兩倍的點數，三人兩張點數牌相加得出一十六，便是牛六。從牛六開始翻倍，最低兩倍。牛牛，是除卻五人，四同最大的牌，也要翻三倍。
而在兩倍點數，也就是牛六之下的點數，翻一倍。也就是散家壓多少錢，贏了便得多少錢，輸了便根據莊家的點數，賠償多少錢。
鬥牛牛的最佳人數在六個人，或者七個人。五個人也可以，但是沒有六個人或是七個人好玩。而八個人或者最多九個人也可以，但是人數比較多。爭端也就會多，所以六七個人最佳。
當然鬥牛牛具備很大賭性，也很容易被人超控，將本身就該是別人的牌發到自己手上。也能將自己的爛牌發到別人手中。而在鬥牛牛當中，隻有坐莊才能贏大錢，壓錢也能贏大錢，但有個前提就是保證自己把把都能打過莊家，或者等著賠錢吧！
此時劉晟睿這一桌便是玩的鬥牛牛，莊家正是斧頭幫的代言人。
“牛牛…”劉晟睿將三萬華夏幣壓上去後，將牌一張張翻開，露出黑桃Ｋ、七、三、兩張十，七三相加得十。這就是牛牛當中，最大的牌Ｋ牛，最大的牛牛，小一點便是紅桃Ｋ牛。
一般牌麵的大小，在遇到一樣的牌的時候，就看最大的牌，按著黑桃紅桃梅花方片排列，以此類推。
周圍的人其吸了一口冷氣，三萬乘以三，也就是九萬。這點點錢還不被放在他們眼中，能到這裏玩的人，身價至少百萬起。這可是指現金流，而不是各種固定資產。因為這裏牛牛都玩的很大，最低不能少於一萬，也就是每次下注壓錢，都在兩千一把。
然而真正讓這些散家震驚的是，這已經是劉晟睿第六把Ｋ牛了。還都是同樣的黑桃Ｋ，雖然其他數字都有變化，但是這張黑桃Ｋ卻一直沒變過。要不是發牌的是莊家，說不定他們都在想是不是劉晟睿在做手腳了。