第二十五章 廚藝(2 / 2)

於嫣心裏更是沒底。

‘放心吧,有我呢。’陳染聰臉上露出濃濃的笑容,伸右手在自己的胸口上錘打兩下。

‘有你我才不放心。。。’

‘我就會炒菜,而且還不一定能炒好,但是為了你,我豁出去了,再就是拔絲地瓜,我就會這麼多。’

‘我會做湯!’於嫣興奮的大叫。

陳染聰眉頭皺的更深,湯誰不會做啊,但陳染聰不想掃於嫣的興致:‘湯就交給你了,你要好好表現哦。’

‘YES!’

兩個人忙活了好半天,陳染聰炒了一個鮮蘑炒肉,倆人偷偷的在廚房裏你一口我一口足足嚐了十幾口,才心滿意足做了個耶的手勢,二人對這個菜比較滿意。於媽媽怎麼能讓他們兩個真的在廚房做菜呢,那做出來還能吃嗎,其餘的菜都是於媽媽做的,最後留了一個保留曲目,於嫣的雞蛋柿子湯,還有陳染聰的拔絲地瓜,陳染聰本來不想做的,隻是於嫣非說想嚐一嚐,怎奈自己的話已經說出去了,那就隻能咬牙做了。

‘染聰,你行不行啊?’

‘小於嫣,想吃還那麼多話。’於媽媽奇怪自己的女兒怎麼突然話變的這麼多了。

‘可以的。’陳染聰心也沒底氣。

‘染聰,你是油拔還是水拔?’於媽媽道。

‘水,油我拔不好,看不出顏色。’

幾個人都是同時一笑,陳染聰這‘大廚’太不專業了。

水和白糖在鍋裏已經變了顏色,由白色慢慢的變成黃色。

‘染聰,什麼時候放地瓜?’於嫣倆眼直直的盯著鍋裏的糖水。

陳染聰頭也不抬:‘快了,快了。’

陳染聰用勺子奮力的攪拌著糖水,糖水慢慢變的粘稠,先是金黃色,然後慢慢變顏色加深,最後已經有些發黑了,鍋裏開始飄散出拔絲特有的味道。

‘差不多了吧?’於嫣緊張的不行。

‘再等等。’

‘再等會火就大了。’於媽媽笑道。

陳染聰和於嫣同時開向於媽媽,然後目光交換了一下,象突然想起了什麼似的,陳染聰大叫道:‘於嫣,地瓜呢?地瓜放哪了?’

‘放哪了。。。這呢。。。這呢。。’

頓時一陣雞飛狗跳,陳染聰頗有‘大廚’風範,拿著大勺掂了又掂,動作雖然做的瀟灑,但從額頭的汗水可以看出,他做的並不輕鬆。

陳染聰長虛口氣:‘搞定!’

‘終於做好了。’於嫣無比興奮:‘咿?怎麼感覺有點黑呢?’

由於他們業務不熟練,在匆忙找地瓜的時候耽誤了時間,火候大了。

‘你們先吃著,我去做湯。’於嫣道。

‘夠吃了,我看就別做了。’於爸爸道。

‘喝湯有營養,你們先吃。’

於嫣興衝衝跑進廚房,沒多久端了一盆兒紅紅的湯出來,那柿子居然就那麼切好後就放在裏麵。

於嫣每人給盛了一碗:‘嚐嚐我的手藝。’

於爸爸和於媽媽當然是喝的津津有味,即便是他們女兒給他們的是一碗毒藥他們也會說好的。這可是他們女兒第一次下廚房。

陳染聰喝了一口,眼睛用力的眨個不停,連眉毛也皺了起來。

‘染聰,味道怎麼樣?’

‘相當好。’陳染聰還在努力咽著嘴裏的湯,卻挑起了大拇指。

於嫣臉上都笑開了花:‘我說我的手藝不錯的嘛。’邊說著邊喝了一口她自己親手做的木須柿子湯:‘怎麼這麼酸啊?’她的眉毛皺的更是厲害,湯直接又吐回了碗裏。

‘大姐,你的柿子好歹也炒一下嘛,這樣做法很酸的。’

一頓飯大家都吃的格外高興,中間更是插曲不斷。吃過飯後,陳染聰準備告辭,於媽媽非留他再做一會,於嫣剛剛和媽媽和好,也不想那麼快就離開,陳染聰隻能再做一會。

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