第十八節、廷臣宴
\t嘉慶領著三位重臣到了鬱芳齋，閑談了沒多大功夫，便開始傳宴上菜了。
\t首先是：麗人獻茗：獅峰龍井 。嘉慶和和珅三人喝了幾口之後，四四一十六種飯前小點便上來了。
\t乾果四品：蜂蜜花生 、怪味腰果、 核桃粘、 蘋果軟糖。
\t蜜餞四品：蜜餞銀杏、 蜜餞櫻桃 、蜜餞瓜條、 蜜餞金棗 。
\t餑餑四品：翠玉豆糕、 栗子糕 、雙色豆糕、 豆沙卷。
\t醬菜四品：甜醬蘿葡、 五香熟芥、 甜酸乳瓜 、甜合錦 。
\t和珅現在看著都眼饞，可是嘉慶並沒有動筷子，他們也不好先吃，便跟著嘉慶一起喝茶看著眼前的一十六品小點心。嘉慶和劉墉等看著和珅的樣子都有點想笑，往些年太上皇宴請重臣的時候，這個和珅也沒有這麼猴饞過，今天這是怎麼了。
\t這時正宴的前菜七品：喜鵲登梅、 蝴蝶暇卷、 薑汁魚片、 五香仔鴿、 糖醋荷藕、 泡綠菜花、 辣白菜卷；和膳湯一品：一品官燕；便上來了。嘉慶這才拿起筷子小嚐了一口薑汁魚片，和珅、劉墉和紀曉嵐這才敢開始動筷子，跟著吃。
\t不一會的時間，後麵的菜便也跟著上來了：
\t 禦菜五品：砂鍋煨鹿筋、 雞絲銀耳、 桂花魚條 、八寶兔丁、 玉筍蕨菜
\t 餑餑二品：慈禧小窩頭、 金絲燒麥
\t 禦菜五品：羅漢大蝦、 串炸鮮貝、 蔥爆牛柳、 蠔油仔雞、 鮮蘑菜心
\t 餑餑二品：喇嘛糕 、杏仁豆腐
\t 山珍刺五加 清炸鵪鶉、 紅燒赤貝
\t 餑餑二品：絨雞待哺 、豆沙蘋果
\t 禦菜三品：白扒魚唇、 紅燒魚骨、 蔥燒鯊魚皮
\t 燒烤二品：片皮乳豬、 維族烤羊肉、 隨上薄餅、 蔥段 甜醬
\t 膳粥一品：慧仁米粥
\t嘉慶看見菜全都上齊了跟三位說了一聲隨便用，便開始獨自吃了起來。和珅這時也不客氣了，拿起一張博餅抹上甜醬放上幾根細蔥段，夾了一塊片皮乳豬卷起來便大吃起來。
\t嘉慶見到和珅的吃相，便大笑起來，也跟著胃口大開。和珅的吃法帶動了嘉慶，劉墉和紀曉嵐兩人雖然都是七十多的高齡了，見到他們二人的吃相也大吃起一些素淡的菜來。
\t四人吃的差不多了，水果一品：蘋果、梨、香蕉、菠蘿的水果拚盤一品上來了。嘉慶知道這是最後的甜點了，便夾了一塊香蕉吃了之後，開始等三位。
\t和珅見到嘉慶不吃了，便也抹了抹嘴吃罷。
\t“皇上，這點菜就值上萬兩銀子麼？”和珅見到才這麼一點菜，也沒有什麼好的珍品，不過就是一些上品菜而已，要是真的值萬兩銀子，那這個皇上可就吃虧吃打大法了。
\t“恩？誰說的！你這個主管難道不知道這桌菜的價值麼？”嘉慶聽到和珅問這個馬上就要翻臉了。堂堂的一個一品大員竟然問這麼無知的問題。
\t“皇上，我也是聽外人傳說的。”和珅見到嘉慶要翻臉了，便趕緊打圓場說道。
\t“和大人，這桌宴席總共也就不超過十兩銀子。難道你連這點眼界都沒有了嗎？”劉墉也趕緊打起圓場了。