店麵外觀有哪些類型
店鋪外觀根據經營商品特點和開放程度的不同,通常可以分為以下三種類型:
1.封閉型
這種類型的店鋪麵向大街的一麵用櫥窗或有色玻璃遮蔽起來,入口盡可能小些。采用這種形式多是一些經營高檔商品,如珠寶、影像設備的店鋪。它突出了經營貴重商品的特點,設計別致,用料精細、豪華,使進店的顧客具有與眾不同的優越感,覺得在這樣的商店裏買東西很自豪。由於這類商店的接待對象為少數有錢人,所以櫥窗設備等不必太突出,要讓街上的顧客難以看到店堂內部,從而提供了一個優雅、安靜的購物氛圍。
2.半封閉型
店鋪入口適中,玻璃明亮,使顧客能看清店內,然後被引入店內。經營化妝品、服裝等中高檔商品的店鋪多采用這種形式。它們的顧客預先都有購買商品的計劃,當看到櫥窗陳列時,便會徑直走入店內進行選購。由此可見,這種店鋪的外觀的吸引力是至關重要的。
3.開放型
店鋪正對大街的一麵全部開放,沒有櫥窗,顧客出入隨便,沒有任何障礙。在國外,出售食品、水果、蔬菜和小百貨等低檔日常用品的商店常采用這一形式進行店麵處理。在我國南方,實行全開放型的商店多而北方則少一些,這是由兩地不同的氣候決定的。
店麵招牌
店鋪招牌的作用
招牌是指用以展示店名的標記。一個優秀的招牌通常有以下幾種作用:
1.引導顧客
招牌標誌著主要的服務項目或供應範圍。如體育用品店鋪、時裝店鋪等等。
2.反映經營特色與服務傳統
某些經營中藥、書畫、土特產的商店有著悠久的曆史和良好的商業信譽,如同仁堂、全聚德等等。
3.引起顧客興趣
如采用各種裝飾、名人題字的招牌等等一些手段。
4.加強記憶以促傳播
一些新崛起的商店為回應時尚、推陳出新,設計出朗朗上口且不易遺忘的招牌。
招牌的命名
開好一個小店鋪不僅要注重產品質量與服務水平,還應該讓自己的店名具有一定的文化內涵與宣傳效果,以達到不“名”則已,一“名”驚人之目的。
1.通俗易懂
小店鋪一般麵對的都是社區居民、過往行人等大眾消費群體,所以在命名時盡量通俗易懂,切莫咬文嚼字。如有的老板認為自己是做金屬方麵的生意,於是便在名稱中添一個“鑫”字,而做木材生意的就加個“懋”字,為圖吉利的,則把“豐”字特意寫成繁體字的“豐”。這樣一來即便你在服務質量等方麵做得不錯,但由於很多顧客不易辨認你的店鋪名稱,反而影響了消費者在口碑方麵的傳播,對其他潛在顧客群未能達到有效地宣傳。另外,店鋪名稱雖然講究通俗,但也不能太過庸俗。
2.朗朗上口
店鋪的名稱一定要響亮、上口、易記,這樣才便於傳播,要做到這一點,不僅要講究語言的韻味與通暢,還要抓住消費者的心理需求與精神需求,凡是能與顧客心理產生共鳴的名稱,顧客一般都容易記住,並樂於傳播,特別是一些比較幽默、具有深厚內涵的名稱。如有的麵館取名叫“麵對麵”,有的中餐飯店取名為“灶王爺”,相反,讓人感覺吐字不爽的名稱則顯得乏味生澀。
3.應具有消費特征