如何規避盤店風險
生意水警
作者：李明
創業者可曾想過，天下怎麼會有這麼巧的事，詢問盤店事宜時，打十個電話就有幾乎一半的轉讓人會說同樣的借口。盤店的很多內幕絕非創業“新鮮人士”可以知曉，經歸納後常見的有以下幾項：
1.不實的轉讓借口
轉讓人可能會以一些不真實的借口來說明其轉讓店鋪的原因，例如身體不適、搬家、移民。但有時你稍加分析會發現，這些轉讓店往往正是創業族最愛選擇的創業行業。這是因為，最熱門的行業往往意味著競爭激烈，許多人爭相投入之後，才發現其利潤沒有想象中那麼豐厚，因此才會忍痛將店轉出去。
2.注意市場上是否出現危機
光看轉店人所提出的財務報表是不足以了解此行業趨勢的。這些轉讓人對行業十分熟悉，發現苗頭不對便在生意巔峰時將店轉出。
3.房屋租金與契約
有些店的生意表麵上看起來很好，店麵的位置也相當好，但這樣的黃金店麵有著相當高的租金，往往賺進來的錢有一大半都付了租金。另外，在盤店前，投資者一定要與房東確認租期、條件是否延續，而店的營業登記、水電、電話等日常設備須請轉讓人協助更換負責人。
4.店的本身體質不佳
許多店雖然位置不錯，但缺乏經營獨特性，若將這樣的店盤下來，延續同樣的經營模式，其命運也很難逃脫關店一途。
5.盤加盟店要注意的問題
如果你盤的是一家加盟店，要注意加盟契約是否允許轉讓他人？需不需要與加盟店總部另訂新約？加盟條件是什麼？加盟店約束多，是否適合你的規劃及個性？
6.業務上的人脈
原有店主有其自己的人脈關係網絡，而由於你剛接手，這些人脈一時無法建立，業務上的績效會有很大影響，不要太一廂情願地以為原本的人脈會持續保持，應主動積極與這些業主打招呼，或換成本身熟悉的班底，以避免業務銜接出現斷層。
7.機器設備及店麵本身的好壞
在盤店時需要去檢查有哪些設備，還要仔細查看這些設備的使用狀況、使用的年限還有多久、是否需要經常維護、維護費用是否很高、是否太過老舊等。另外，也要注意其店麵本身結構是否完好、有無漏水、店麵本身有無太多地方須整修，以免入主後還要花費一筆為數不少的修繕費。
8.未付款的問題
轉讓人可能會隱瞞一些未付賬款，這些部分是你無法從財務報表中得知的。為了避免出現這樣的糾紛，在簽訂合同時，一定要注明債權的追溯期間、範圍及負責人。
9.有無假賬的問題
報表與賬單的造假相當容易，過於漂亮的賬麵也最可能有問題，所以盤店前須注意報表與賬單是否實在，別讓假賬衝昏頭腦。若是自己不清楚的，可以詢問較有經驗者，從而避免一些無謂的風險。
盤店雖然可以快速開店，但創業者千萬不要貪方便隨意找一家店來經營。一定要親自去參觀轉讓店麵，最好找此行業有經驗者同去，在營業高峰期和一般時段都得去考察，並要留意四周環境，做商圈地點評估分析。最後，決定要簽約時，一定要簽訂一份轉讓協議書，將資產清單、售讓權利範圍寫清楚，才能避免往後不必要的紛爭。
很多創業者喜歡選擇盤店這一快捷的方式來打開自己的創業之路，但是盤店的背後隱藏著不少的陷阱，你一定要擦亮眼睛。■