第23章 張靈?隕落10(2 / 2)

(1)六安瓜片是國家級曆史名茶,中國十大經典綠茶之一。六安瓜片(又稱片茶),為綠茶特種茶類。采自當地特有品種,經扳片、剔去嫩芽及茶梗,通過獨特的傳統加工工藝製成的形似瓜子的片形茶葉。

“六安瓜片”具有悠久的曆史底蘊和豐厚的文化內涵。早在唐代,《茶經》就有“廬州六安(茶)”之稱;明代科學家徐光啟在其著《農政全書》裏稱“六安州之片茶,為茶之極品”;明代李東陽、蕭顯、李士實三名士在《詠六安茶》中也多次提及,日“七碗清風自六安”“陸羽舊經遺上品”,予“六安瓜片”以很高的評價;“六安瓜片”在清朝被列為“貢品”,慈禧太後曾月奉十四兩;大文學家曹雪芹曠世之作《紅樓夢》竟有80多處提及,特別是“妙玉品茶(六安瓜片)”一段,讀來令人蕩氣回腸;到了近代,“六安瓜片”被指定為**特貢茶,開國總理******同誌臨終前還念嘮著“六安瓜片”;1971年美國前國務卿第一次訪華,“六安瓜片”還作為國家級禮品饋贈給外國友人。可見,“六安瓜片”在中國名茶史上一直占據顯著的位置。

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影沉默了許久,在紫汐就要到雅間去時,說:“姐姐,我還有事,酉時再來接你!”紫汐點點頭。說:“好。”

走進雅間,桌上一小個香爐,淡淡的煙霧上升著。有一股子清香。紫汐心中頓時一喜說:“林欣,這是何香?”林欣後麵跟著的四個夥計放下茶點與水果。聽到紫汐的話,轉過身來說:“回小姐的話,這香乃是檀香(2)。”紫汐點點頭,皺眉問:“檀香單獨燒有一股怪味,這裏頭是否混了其他的香?”林欣點點頭:“是的。”紫汐說:“好了,你們下去吧,我在這裏坐一會看看下頭。慢,林欣,你留下來!”四人不說話,默默退下。關上門,紫汐坐在窗邊,俯瞰著大廳、這會兒正是吃早膳的時候,偌大的大廳座無虛席。紫汐點點頭,不錯。又狀似無意的提起說:“林欣啊,這‘醉誅仙’的帳一直是李老在管嗎?”林欣說:“回小姐的話,是的,當年花老爺掌管時。便是李老在管,張相爺管後,中途三小姐曾來管過,隻是因為管理不當,所以很快被撤下去了。具體的原因嘛~~”

(2)檀香,佛家謂之“栴檀”,素有“香料之王”、“綠色黃金”的美譽。它取自檀香科喬木檀香樹的木質心材(或其樹脂),愈近樹心與根部的材質愈好。常製成木粉、木條、木塊等或提煉成檀香精油。用檀香製香曆來被奉為珍品,不過,檀香單獨熏燒,氣味不佳;但若能與其他香料巧妙搭配起來,則可“引芳香之物上至極高之分。”佛家對檀香更是推崇備至,以至佛寺也常被尊稱為“檀林”,“旃檀之林”。佛家習稱檀香為“栴檀”,意思是“與樂”,“給人愉悅”。如《慧琳音義》所記:“栴檀,此雲與樂,謂白檀能治熱病,赤檀能去風腫,皆是除疾身安之樂,故名與樂也。”“赤檀”即“紫檀”,紫檀木剛采伐下來的時候,心材呈鮮紅或橘紅,久露在外才慢慢變為紫紅,所以紫檀也被稱為赤檀。佛經中多見的“牛頭旃檀”,則是指北俱蘆洲的秣刺耶牛頭山所出產的一種品質最優的白檀。

(哦謔謔~~~留點兒玄機~~)

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