何伯權不像別的成功大亨那樣有白手起家，從幾十元或幾百元起步的艱辛過程，一開始就有鎮政府提供的95萬元的資金協助他打天下。而這時又剛好有樂百氏這個舞台空在那裏，讓他上台表演。中山樂百氏1992年的產值已達8000萬元。何伯權不得不為他掌管的這個企業思考一條後路：數年後，如果不能繼續使用“樂百氏”品牌將怎麼辦？中山樂百氏必須有一個自己的品牌。
“今日是曆史和未來的分界點，今日的結束是新的今日的開始。”對自己從北京大學親自征集來的“今日”商標，何伯權十分滿意。而“今日”的特殊內涵也準確地反映了何伯權對“樂百氏”仍珍愛備至，但又不得不忍痛割愛讓它從自己的事業中漸漸淡出，而全力以赴去打開“今日”市場。1992年，中山樂百氏保健製品有限公司改名為廣東今日集團，但樂百氏奶仍是集團的主導產品。
為了盡快推廣“今日”，何伯權招來了廣告學博士，團結了一批廣告人，其宣傳攻勢在1994年達到了頂峰。“神話人物”馬俊仁跑進了何伯權的視野，中國最大的一宗知識產權交易誕生了：今日集團以1000萬元巨資購買了“馬氏配方”，繼而又在全國拍賣由“馬氏配方”生產的“生命核能”的經銷權，回款1800萬元。在持續的炒作中，“今日”的知名度迅速上升，“生命核能”儼然可與“樂百氏”平分秋色。
何伯權在樂百氏上的成功是知識經濟時代的成功範例。因為樂百氏這個商標本身是廣州一家企業的，並不怎麼起眼，可是何伯權就單單相中了它，並且把它“租賃”下來，“租賃期”10年。也就在僅僅1～2年之後，這個樂百氏就名聲大振，成為中國幾大保健飲品著名品牌之一。但何伯權心中始終有塊“心病”，這個樂百氏再怎麼好，自己再怎麼喜愛卻不能永遠屬於自己，他隻能使用到1999年。因此對何伯權來說，就有了一種壓力，不管怎樣，他必須盡快完成“第二次創業”。這種壓力使他著急，人一急就什麼樣的怪招都能想出來。於是他看準時機，當全國人民爆炒馬家軍的時候，他來了一次爆炒“生命核能”的鏈式反應，直到中國人提馬軍家必提“生命核能”，提“生命核能”必提“今日集團”的地步。簡而言之，此舉起到了一箭三雕的作用：在全國隆重推出了一個“今日集團”；為今日集團隆重推出了一個新產品“生命核能”；在國內為隆重推廣一個新品而成功地率先舉辦了全國性的競拍經銷權的活動……接著，何伯權向廣州樂百氏開出了1500萬元的高價，要完全取得“樂百氏”商標在奶類製品方麵的所有權。當時經營處境在走下坡路的廣州樂百氏很快接受了這個價格。從此，它再也不能向別人授權，或自己來生產“樂百氏奶”。“樂百氏奶”被正式收歸為何伯權麾下。
何伯權無疑稱得上是一位經營大師，但看似失敗的“樂百氏之父”——廣州樂百氏也並非輸家。他們向中山樂百氏投資20萬元，而最終拿回了數千萬元。他們真正的價值在於想出了現已價值30億元的“樂百氏”三個字。但也許正因為他們從中獲得了太多的利益，從而也收獲了許多的苦澀，而將“樂百氏”的光榮留給了能夠承受和繼續創造這一光榮的人。
經營人心就是經營財富“人心是財富的另一端”，這句話說得非常有道理，它表明經營人心就是經營財富。
清代乾隆年間，南昌城有一點心店主李沙庚，以貨真價實贏得生意興隆。但其賺錢後便摻雜使假，對顧客也失去熱情，生意日漸衰落。有一天，書畫名家鄭板橋來店進餐，李沙庚驚喜萬分，恭請題寫店名。鄭板橋便贈送“李沙庚點心店”六字，墨寶蒼勁有力，引來眾人觀看，但還是無人進餐。原來是“心”字少寫了“一點”。李沙庚請求補寫“一點”。但鄭板橋卻平心靜氣地說：“沒有錯啊，你以前顧客滿門，是因為‘心’有了這‘一點’、而今生意冷淡，正是因為‘心’少了‘一點’。”李沙庚頓有感悟，才知經營人心的重要。從此以後，痛改前非，又一次贏得了人心，使自己的店起死回生。
報載，杭州西湖賓館推出“客史檔案”的個性化服務。客人隻要來這個賓館住上兩次，就可查到住客來自何處、生活習慣、喜愛菜肴的記錄，得到賓館的優質服務。
還有一例，講的是某地一糖果店老板從擺地攤做起，發展到批發糖果，辦連鎖店，生意如日中天，十分紅火。而他的秘訣是“多抓一把”，就是每次給顧客稱完糖之後，再抓一把糖添進去。十幾年裏，沒有一次例外。這雖是不起眼的小事，卻贏得了人心，許多人情願多跑點路到他這裏來買糖。