楊毅一驚，“這不科學啊？切片的時候豬肉會晃動，而切薄片的時候更是要將豬肉先冷凍，才能將肉片切的很薄，可爺爺為什麼不冰凍都能切出如此薄的肉片？”楊毅陷入了沉思，突然想起爺爺昨天對他說的話。
“對！就是這一雙手。”楊毅咬了咬牙，更是堅定了自己的信念。
隨後薄片變為絲、再變為末，注意，是末而不是丁，不用剁就能把肉切成末，顯然這手法高超得讓你不敢相信。
楊老爺子將肉末放在了一個鐵盆裏，先在鐵盆裏順時針的攪拌肉末，偶爾還攪起肉末用力的往鐵盆裏拍打，這是上勁；之後加入水，食鹽和紫心蘭粉，白素粉等幾樣藥材粉逆時針做著同樣的動作；楊毅知道爺爺最擅長的就是藥膳，同樣藥膳在廚藝界要搭配的好並不是一般會炒幾個菜的廚師就能做到的。
“天地有陰陽，食材也有陰陽，你隻有了解它們，才能擅用它們；‘陰陽之衡，何為衡？衡天地，世間萬物利於世間,一陰一陽，乃傳世之道！介於人！’，如若非要將兩種本不能結合的食材硬是結合，這就是打破平衡，隻會讓食材賦予毒性；同樣，陰陽之衡，亦是交友之道，你能明白嗎？”這次楊老爺子確實很認真的看著楊毅說道。
“我明白，交友必須交真心之友，能合得來之友，而非虛情假意之友，亦不能交本不該交之友。”兄弟，這是文言文啊！你們就不能說的簡單點嗎？善哉！善哉！
楊老爺子並沒有回答楊毅說的是對還是錯，而是把他手中的肉球下到了用蛇蠍花熬製的藥湯裏，蛇蠍花為傘形科植物，性味：性溫，味辛、苦。可楊毅記得蛇蠍花功能是主治溫腎壯陽，用於陽痿、宮冷、寒濕帶下、濕痹腰痛的啊！為什麼爺爺用這種藥材來熬湯？意思是怕我不行了？怎麼可能！爺爺你想多了吧？藥湯是已經開過得了，可是為了不把肉衝散，楊老爺子把火候改成了文火。
把所有的肉球都放進了水裏麵之後，再用小刀把一顆黃色的節瓜在四麵各割切一刀，但沒有切斷，隻見一朵朵像似小花的節瓜落入水中，動作不是一般的瀟灑。
不久後一道藥膳獅子頭就已經做好了——————
三人吃過午飯後，楊老爺子依舊是回到了自己的臥室；而且兩兄妹自然就是在房間裏親親我我，談情說愛了。
傍晚吃過晚飯後楊秀秀就陪著楊毅在房裏收拾行李，“到了那邊要好好照顧自己，記得準時吃飯，天冷了記得保暖……”楊秀秀就像一個囑咐丈夫外去的妻子；“等等，記得不許沾花惹草，聽到沒有？”
楊毅像是在裝糊塗的收拾著自己的衣物，心裏道“我這是何苦啊我？我這是去幹大事啊！難道我會是一個氣管炎？你真美，（哪裏美？）想得美！”
楊秀秀看到他沒有理會自己，心裏一沉莫名惱怒，走過去用小手寧著他的耳朵“聽到沒有？”
“聽到了，聽到了，老婆大人，我真的聽到了。”這？唉，我都不想說你了。
兩人收拾完行李後（說實話，行李倒是沒多少，就是一直在打鬧），洗完澡，已經是夜裏了，今夜隻是相擁而睡，畢竟楊秀秀昨晚的瘋狂導致現在還疼痛怎麼可能還會讓楊毅今晚得逞呢？