薑老板是山東人，三十多歲，由於婚姻受挫，媳婦跟一個倒賣生薑的生意私奔了，出外闖蕩來到了廣東，以一手會做菜的手藝給人打工，看到一個老板狗屁不通，飯不會做，菜不會炒，全靠幾個雇來的工人開飯店發了財，他辭去了工作另起了爐灶，租房屋招工人，也幹起了開飯店賺錢的營生。隨著打工人員的不斷增多，他的飯店以味美可口又不太貴出了名，客人逐漸增多，絡繹不絕，每天的收入去掉工人的工資和房租還超過了千元，春節的年夜飯利潤更加可觀，每天可收入四五千，因此上，他一再挽留讓幾個在本店打工的人員留下來，看到劉香玉等幾個姑娘幹活勤快，暗暗喜歡上了劉香玉，想和她結婚，讓她做自己的賢內助，他幾次的直接表白都被劉香玉拒絕了，說自己已經有了心上人，回去就結婚。求婚不成的薑老板對品貌俱佳的劉香玉垂涎三尺，想著方子想讓她留下來。一天的晚上，客人全部離開後，老板親自炒了幾道菜，拿了瓶白酒上來，斟滿杯，要和幾個姑娘們同飲，以示謝意。出門在外，雖不需要有害人之心，可是防人之心是不能沒有的。特別是姑娘們。為了自己的貞節。為了自己的心上人，對男人的言談舉止哪能都輕易相信，信以為真？他們高度警惕著，以防受到傷害，不願意陪老板喝酒。薑老板自斟自飲喝下三杯，口中歎息：“我一個七尺男子，山東大漢，混得丟人哪！連自己的工人都不願意陪我喝兩盅酒，真是瞎混了！”他一邊勸說，一邊用巴掌抽打著自己的臉。看到這種情況，劉香玉給王月娥、王菊花遞了個顏色說：“薑老板發了財，我們幾個跟你打工也沾了光，兩年下來，每人結餘了三萬多，接近四萬塊錢，多虧了你經營有方，手藝精湛，你不會借著喝醉酒的機會，不和我們結賬，不給工錢吧？我們每個人都是勞動出力的血汗錢，你不能耍賴皮！真這樣做的話，我們隻有請求公安司法部門的幫助，走討薪的路了？”
“我不差錢！不差你們打工的那十萬、二十萬工錢！你們能拿走多少工錢，不就是十萬多一點嗎？！你們隻得了小頭，我得到了大頭，再把二百萬也算不了什麼大數字！”薑老板拍著桌子離開了，到自己的房間提出兩箱錢放在地上說，“都說老板見錢眼開攜款潛逃，讓工人領不到工錢，離開了工地，離開了做生意的地方，讓工人拿不到工錢，難道他們就不想再繼續幹下去？就不想再繼續賺更多的錢了嗎？！我不是這樣的人，也不是想結束自己的生意，要想賺更多的錢，就得繼續幹下去；要想得到信任，就不能失信，得守信用。我數一遍，你們自己也數一遍，打工的天數都沒有缺勤，我計算了一下每人三萬九千九百九十，差十塊不到四萬，看在你們每天辛勤工作的份上，十塊八塊的也算不了什麼，窮不了我，也富不了你們，每人給你們四萬，總可以了吧？劉香玉姑娘懂多少法律我不知道，還是別經院的好，我不懂法律，隻知道該你們的工錢給你們工錢；隻知道殺人償命，欠債還錢！”