2008年的金融海嘯席卷全球,一時間華爾街哀鴻遍野,五大投資行紛紛倒閉,人類麵臨著前所未有的挑戰——商場倒閉、通貨膨脹、經濟衰退、失業、貧窮等問題接連出現,嚴重影響了人們的生活水平。作為日益開放和全球化的中國市場經濟,不可避免地受全球金融危機的影響,就業率下降,工資減少,人們的“財門”也就自然被關上了。
在這樣一個大蕭條的背景下,下崗工人再就業,大學生自主創業便成了時代的主流。很多人不得不自謀生路,創立一番自己的事業,有人開小餐館,有人開裝潢店,有人開飾品屋,也有人開百貨商場……於是市場上便出現了各種各樣的店鋪。老實說,開店鋪確實是一個不錯的選擇,自己當老板,自己決策經營,的確比當一個小職員受製於人逍遙自在得多。仔細觀察街道上的各種店鋪,我們會發現,即使是生意最“旺”的街道,也難免有些地方是“死角”;而一些通常被視為偏僻冷清的街道,有些店鋪的生意反而非常好。所以,如果你想要獲得成功,想讓自己的店鋪財源廣進,光靠一腔熱血是不行的,還應該坐下來,冷靜地分析市場、思考生財之道。而首要的就應該選對“口岸”,摸對“財門”。
李嘉誠在介紹其經商的秘訣時曾說過:“第一是口岸,第二是口岸,第三還是口岸。”那麼,何謂“口岸”?通俗地講,“口岸”即是在能夠充分吸引顧客的場所建立的店鋪。然而,在這麼多縱橫交錯的街道上,如何才能選對適合店鋪經營的“黃金口岸”,進而打開那道“生財之門”呢?
1.好的地理位置是成功賺錢的開始
在店鋪的運營過程中,店鋪的選址無疑是頭等大事。一個好的地理位置是店鋪成功賺錢的開始。那麼,到底如何選擇旺鋪呢?我們說,既要有宏觀的打算,又要有細節的追求。也就是既有戰略,又懂戰術。戰略上得具備長遠的眼光、廣闊的胸懷和過人的魄力——“大選址”;戰術上要因地製宜、靈活運用。然而,“旺”並非單一元素能夠決定,下麵就跟大家分享一下選址的“戰略”和“戰術”。
(1)取鬧避靜掌握商圈
開店,首先必須妥善選擇開店地點,這可以說是直接影響店鋪未來前景的最直接因素。而調查掌握商圈的麵貌與大小,更是善選店址,以及開什麼店的首要事宜。
所謂“取鬧避靜”就是在確定店址時,根據店鋪的定位,選擇人流密集、商業活動頻繁的商圈,避免偏僻的環境。
所謂“商圈”即是以店鋪坐落點為圓心,向外延伸某一距離,以此距離為半徑構成的一個圓形消費圈。交通條件、地形和地域風光、顧客各層的活動特點和顧客的收入狀況都是決定商圈好壞的因素。
商圈一般分為三類:成熟的中央商圈、成型的商圈和社區型商圈。第一類是城市的核心商業區域,無論是本市人還是外地人都肯定會去;成型的商圈一般是區域性的商務辦公樓或開發區,來購物的一般是生活節奏較快、追逐時尚潮流的年輕人;社區型商圈的主要消費人群則是在社區周邊居住的消費者。調查商圈的方法大致有以下四種:
第一種方法是將來店顧客的住址有係統地加以搜集整理,然後製成檔案加以管理,最後將顧客的住址以點狀方式打在地圖上,描繪出商圈的概略輪廓。
第二種方法是在散發的宣傳單上,加印贈品兌換券。如此,不但可以廣為招徠參觀者或者消費者,更可在回收兌換券的同時記錄顧客住址等基本資料;然後同樣以在地圖(或示意圖)上打點的方法描繪出商圈概貌。
第三種方法是采用“LSM拜訪法”。“LSM”是英文“區域”、“店鋪”、“市場”三個單詞的第一個字母,也就是在店鋪附近的公司及住宅等進行商圈市場訪問調查。這種方法不但有助於店鋪了解自己的實際情形,同時還可以得知其他競爭同業的商圈範圍及其實力,也可借此推測出自己店鋪的市場占有率。
第四種方法是商圈簡易推定法。這是一種比較簡單的商圈推定方法,即“20/80法則”。我們知道,在經濟生活中存在一個20/80現象,對於店鋪經營,這種現象依然存在。研究發現,一般店鋪80%的營業額是由總客戶的20%或老客戶創造的。所以,在規劃開店時,我們可以運用這一法則推算商圈。
具體步驟如下:設想好自己要在哪個區域開店;在該地域散發自己印製的有針對性的消費傾向調查表;依據回收的調查表中的信息,篩選出20%的潛在主力客戶;將這些主力客戶的地址放在地圖上,並用紅線將離店鋪最遠的主力客戶的地址連接起來。這樣,紅線在地圖上圍出的圈就是你的店鋪的核心商圈了。這個核心商圈就好像是棵搖錢樹,你在以後的日子裏一定要好好培育,因為你未來的絕大部分財富都將在這裏麵產生。
商圈受各種因素的製約,其形態往往呈不規則形狀,但從理論上說,商圈結構的三個層次可以用三個大小不等的同心圓來表示。其關鍵在於確定各層次的半徑距離。以位於居民小區的店鋪為例,一般以半徑500米為主商圈,半徑1000米為次商圈,半徑1500米為第三商圈,步行所需時間分別為8、15、20分鍾左右。
此外,也有來自商圈之外的購買力,如流動購買力、特殊關係購買力等,但所占比重很小。一般來說,習慣性來店購物消費的顧客,多數是居住在一級商圈的消費者,居住在二級商圈的消費者多半是偶爾來店。
當然,上述數字隻是經驗數字,具體落實到每一間店鋪,則需要第一手的居民調查數據作為修正依據。因為店鋪經營業態業種不同,店鋪規模大小不一,其商圈半徑也會有很大的差別,並不是一成不變的。即使在同一地點開店的商圈範圍,也會隨著行業的不同而有所不同,例如那些需要常常購買的日常用品,消費者多數會在附近商鋪購買,因此其商圈必定很小。而像那些高級名貴或大件商品,由於其所銷售商品的價格昂貴,所以消費者會特別注意專賣店的信譽、品質、售後服務等。隻要你知名度高或是顧客對你店的商品、服務、價格等方麵認同,都會不辭辛勞遠道而來,也就是說這種專賣店的商圈自然很大。
相反,小店的商圈太小,在這方麵自然是敵不過大型店鋪的。因此,小店的聰明之舉是充分利用大型店鋪的聚客能力,在附近開店營業;或是在其內設櫃,或者是某某商品一條街開店,也是一種不錯的選擇。這便是下麵我們要談到的問題。
開店啟迪:彩棉內衣店 不宜開在居民區
有一名女士打算經營一家家居飾品店,看著最近彩棉銷售不錯,打算在小區附近開個彩棉內衣專賣店,20平方米左右。該女士所在小區為鋼都花園小區,現在我們就來分析一下在該小區附近開彩棉內衣專賣店是否合適。
環境概況:未形成商業規模
鋼都花園小區內有上萬戶住宅,為XX單位新建職工居住區。此地段居民比較集中,居民區麵積大,鄰近中百超市、鋼都花園購物廣場。但離青山區中心地段比較遠,隻有零散的一些商鋪,還未形成一定的商業規模。
市場分析:開專賣店有風險
鋼都花園一名業主說,附近居民大多為搬遷戶和職工,其中以中老年人和中小學生為主,消費水平有限。他們對高檔價位的服飾多持觀望態度,因此不宜開彩棉內衣專賣店。附近一家服裝店老板表示:“看的人多,買的人少,店裏生意不好,打算轉讓門麵。”
中百超市鋼都花園購物廣場的彩棉內衣銷售人員介紹,這裏品牌、款式並不多,因為需求量不大,沒有將貨上齊全。
(2)同行密集的地方是好店址
同行密集客自來,這是古已有之的經營之道。門市生意需要紮堆,才會有市集的熱鬧,才能形成聲勢。所謂商業吸引商業,人流吸引人流,生意要大家做才能造成一方繁榮的景象。這是因為,相關店鋪的聚集有助於提高相同目標消費群的關注,人們一想到購買某商品就會自然而然地想起這條街,比如北京的西單、王府井、中關村等。這也就是某某商業一條街興盛的原因。因此,選擇同類商品中知名度較高的品牌比較集中的商業區,消費者的購買目標就會非常明確,既能夠提升店鋪的形象,又有助於提高店鋪人氣。
但經驗並非是絕對的,任何事物都不能死搬硬套。有關專家的觀察分析顯示:隻有貴重商品、耐用消費品和裝飾性強的商品,如家用電器、家具、電腦、時裝、飾品、古董等,即顧客往往喜歡在比較後才購買的商品,才適於集中紮堆經營,而日常生活用品等使用頻率高的商品則不宜集中經營。
因此,根據城市中環境、商圈、街道要素的不同,以及客層定位的不同,在店鋪選址時,要根據客戶的定位和品牌的定位確定店鋪地址。而且,選址地點要和品牌定位相協調,應該不怕跟著競爭對手一起走,甚至要和競爭對手聯合起來,共同合作,創造市場。這在當前“租金太貴”的條件下,不失為一劑變通的良方。
開店啟迪:服裝店“紮堆經營”最忌“一片狼籍”
服裝店也要講究氣氛,店麵的光線要明亮,陳列要整齊,最忌“一片狼籍”。另外,還可考慮附帶經營其他飾品,以滿足不同人群的需求。
秘笈一:選擇好地點
選準投資的地點,是經營者開店需做的第一步。聰明的經營者常“紮堆經營”。試想幾家服裝店或者一條服裝街比鄰而居,高中低檔全有,各種款式俱全,客人有所選擇,誰不願來呢?
秘笈二:獨特的款式
目前,幾乎每家大中型服裝店都包含了各種服裝款式。如何打出本店的品牌,恐怕是經營的重點。在這個個性化的年代,誰能拿出獨特的款式,誰就占有了顧客的市場。
秘笈三:覆蓋式宣傳
在服裝店開張後,不妨印刷一些像名片一樣大小的紙片,在店址周圍的社區、商廈、寫字樓、學校等機構裏派發,讓潛在消費者了解服裝店的位置。
(3)拐角的位置較理想
處於兩條街交叉處的拐角能產生“拐角效應”,是比較理想的開店位置。拐角位置的優點有很多:可以增加櫥窗陳列的麵積;兩條街道的往來人流彙集於此,有較多的過路行人光顧;可以通過兩個以上的入口以緩和人流的擁擠。但由於店鋪位置麵臨兩條街,選擇哪一麵作為自己店鋪的正門,則成為一個十分重要的問題。通常的做法是,選擇交通流量大的街道一麵作為店鋪的正門,也就是店麵,而交通流量小的街道一麵則作為側門。當然也有同樣重視兩個門的,使人分不出哪一個才是正門,有時這也能起到良好的經營效果。
(4)三岔路口是好位置
如果能把店址設在三岔路的正麵,由於店麵十分顯眼,同樣被認為是非常理想的店鋪位置。但是,處在這一有利位置的店鋪要注意盡量發揮自己的長處,在店鋪正麵入口處的裝潢、店名招牌、廣告招牌、展示櫥窗等要精心設計、抓住顧客的消費心理,將過往行人吸引到店鋪中來。
(5)坡路上開店不大可取
正常情況下,店鋪場所地麵應與道路路麵基本處在同一水平麵上,這樣比較有利於顧客進店,被認為是理想的地理位置。但也有例外的情況,最常見的有兩種:一是設在坡路上的店鋪;二是路麵與店鋪地麵高低有懸殊的。