蔡老先生笑著點點頭：“我對你有印象，當年你的分子料理實在是讓人大開眼界，我很期待你今天的表現。”
肖恩微微欠身，道：“盡力而為。”
蔡老笑著點點頭，轉而將目光望向了陸鼎：“你就是那位挑戰者嗎。”
陸鼎不卑不亢的點點頭：“見過蔡老，我就是他的對手。”
蔡老點點頭，真心實意的鼓勵道：“加油啊小夥子。”
不知道是不是同為華夏人的緣故，陸鼎感覺蔡老身上有一種無比親切的感覺。陸鼎暗暗感歎，雖然蔡老僅僅是一個普通人，可是者身上的氣勢竟然絲毫不輸給肖恩這個量帥強者，不愧是大師級別的人物，氣質修養就是不一般！而且在為人處世之上，也明顯帶著平等二字，遠不像一些上位者，隻要一瞪上高位就會對下麵的人產生一種藐視的心裏。
這才是真正的大家啊！陸鼎第一次為一個普通人所折服，心裏也隱隱的從蔡老身上悟出了一些什麼，盡管還很迷茫，但是總有撥開雲頭見日出的那一刻。
“那麼我就期待二位的表現了，比賽開始吧。”蔡老背著手笑吟吟地宣布了比賽的開始。
“丹尼爾斯先生，你先請。”肖恩自信滿滿地讓陸鼎先進去挑選。
陸鼎也不客氣，直接打開了倉庫的房門，足有半個足球場那麼大的倉庫出現在陸鼎眼前，飛禽走獸各式各樣的食材琳琅滿目，看得人眼花繚亂。
蔡老在房門打開的一瞬間，眼睛就急速的掃過了幾乎所有的貨架，點點頭道：“不愧是京都數一數二的五星酒店，食材都很新鮮，剛剛出海的石斑，新鮮的鬆板牛，哦？那是時值最佳狀態的河豚，那是鬆露，有意思……”
一旁的廚師長聽了蔡老的話，暗暗豎起了大拇指，隻不過幾秒鍾的功夫蔡老就將其中很多新鮮和名貴的食材都點了出來，而且很明確的指出了其新鮮程度，這對於常人來說不亞於神技。
再說陸鼎，進到倉庫後，陸鼎多少有些迷茫，他不是分辨不出食材的新鮮程度，隻是在糾結要做什麼菜色。不過這踟躕的樣子在別人看來就像是手足無措一般，人群中再次爆發出了笑聲，唯獨蔡老靜靜的看著他，等待著他下一步要做什麼。
思來想去，陸鼎決定還是以華夏菜決勝負，他回想著蔡老的口音，徑直走到魚塘，撈起了一條肥美的鮮魚。
見陸鼎沒有選擇那些名貴而美味的食材，反而是選擇了一條市場上很常見的鮮魚，大夥兒對於他的期待就更低了。
肖恩嘴角翹了翹，露出一個勝券在握的笑容，也走了進去。和陸鼎不同，他早就想好了自己要做的菜色，既然陸鼎選擇了魚，那他也要用魚來決勝負。不過相比於陸鼎所選的普普通通的魚，肖恩則是選了一條剛剛出海的帝王石斑，傳說中魚類中最頂級的存在。
不過這種頂級也是相對而言，因為帝王石斑有一個很嚴重的缺陷，那就是很難進行料理，它的魚肉隻有在最適合的溫度之下才能爆發出前所未有的鮮美和肥嫩，稍有不慎，不管火大還是火小，它的肉質都會變的想膠皮一樣堅韌，難以下咽。
人群中爆發出一聲驚呼，連廚師長也驚訝的看著肖恩。這條帝王石斑已經很久沒有人動過了，不是不敢動，而是在這裏沒人有把握將其做好。
蔡老的眼神也亮了起來，很是期待肖恩接下來要如何烹飪。
“好了，剩下的就交給他們吧，我們出去等著。”蔡老深深的看了陸鼎和肖恩兩眼，轉身催促眾人離開。
雖然大家都很想看到做菜的過程，但是出於對廚師的尊敬，他們隻能戀戀不舍的離開了廚房。
不一會兒，房間內就隻剩下了陸鼎和肖恩二人。
“丹尼爾斯先生，雖然我這樣說很不禮貌，但是你真的沒有任何勝算。像個男人一樣將尤雅小姐讓給我不好麼。”肖恩一邊飛快的處理著手中的帝王石斑，一邊對陸鼎說。
陸鼎淡然一笑：“尤雅她不是貨物，如果你們真心相愛，那我自然也就不會阻攔你們。但是很可惜，她對你沒有任何感覺，而你就不用我多說了吧。”
“哈哈哈……丹尼爾斯先生，我發現我小看你了。說真的我原本真的很嫉妒你，不過現在，我隻覺得你是一條可憐蟲。”
陸鼎靜靜的擺弄手上的食材，沒有被肖恩的話所影響。
“好好做你的菜吧，誰勝誰敗，手底下見真章！”
轟……陸鼎望著鍋子內燃起的火焰，心頭也開始火熱起來，比賽正式開始！