零售業特許連鎖經營戰略

正文 第1章 零售業的概念（1 / 1）

說起零售，在很多人的印象裏就是賣東西。實際上其比較完整的定義則是將產品和服務出售給消費者，供其個人和家庭使用，從而增加產品和服務價值的一種商業活動。相應地，零售業是以向最終消費者提供所需商品和服務為主的行業。零售業中的重要角色零售商是以零售活動為基本職能，將產品和服務出售給消費者供其個人使用的一種商業企業，是介於製造商、批發商和消費者之間，以贏利為目的的從事零售活動的經濟組織。我們常說的零售業態則是指零售企業為滿足不同的消費需求而形成的不同經營形式，它根據“如何銷售，銷售什麼？”為標誌來劃分。我們所要介紹的連鎖經營作為一種經營形式，必須與具體的業態相結合，才能顯示它的存在形式和獨特的魅力。