“掌櫃的辦事利索，我們也幹脆，不知這兔子掌櫃的打算怎麼做？不知掌櫃的吃過幹鍋兔沒有？”
侯掌櫃的聽得驚奇，沒想到做主的是這個最小的，看樣子似乎是兔子的新吃法，淩佳宇看侯掌櫃的盯著小妹，不禁上前一步擋在淩青綰的前麵：“小妹在家無聊時想的菜方子，掌櫃的見笑了。”
“小哥兒不要見怪，隻是有些好奇罷了！我們不如去裏麵談。”侯掌櫃的對淩佳宇的做法有些讚賞，知道護著自己妹妹，這淩海晟倒是生了幾個不錯的孩子。
“不如掌櫃的借廚房一用，我先做出來您先試試。”淩青綰會做的名菜不多，但是比起鎮上的廚子多少會好一些吧，她在樓下看了一會兒也大概知道了這酒樓的水平，索性一試。
“那感情好，柱子，帶小姑娘去後廚，小廚房那口鍋正好今天沒用，你帶他們過去。”侯掌櫃的沒想到還會有這麼一出，倒是感歎老秦有口福了。
“怎麼回事？”秦掌院端起手裏的酒杯一口飲進，看著忘年交侯慶明有些疑惑，怎麼還把人領進來了？
“等會兒你就知道了。”侯掌櫃的笑著舉杯，神秘兮兮的朝秦掌院一笑。
廚房門前淩佳軒守著門，淩佳宇燒火，淩青綰挽起袖子就開始忙活，等到屋裏一陣陣香味飄出，附近的食客就有些好奇了，一個衣著華貴的年輕人指著廚房開著玩笑：“侯掌櫃的，你這是開小灶啊，這麼香怎麼不端出來給大家嚐嚐？”
侯掌櫃從樓上下樓：“試菜，沒想到效果這麼好，等會兒大家一起嚐嚐！”侯慶明也沒想到效果這麼好，不過他也不著急，那小丫頭既然說是要賣了方子，他等著掏銀子就是。
不多時廚房門外一群人等的著急，淩青綰在廚房裏自然聽到了眾人的話，立刻決定再做一個台式三杯雞和一個雞米花，剛才兩個哥哥在酒樓麵前的舉動讓她意識到尊嚴對於一個書生來說多麼重要。
淩佳軒端著剛做好的幹鍋兔遞給了正趕過來的侯掌櫃，侯掌櫃的嚐了一口眼睛都亮了，一桌分一點，還好做的多，侯掌櫃如今已經不是想著怎麼幫助這一家了，而是多少錢買下方子比較好，這道菜簡直可以作為他醉仙樓的招牌菜了。
淩佳軒朝淩佳宇眨了眨眼，淩青綰正好做好了台式三杯雞，香味飄了出來，侯掌櫃看又是一道菜，盯著淩青綰的眼睛動也不動，拉著淩青綰就走。
淩佳宇拉都沒有拉住，跟著他們往前走，卻沒想到居然碰見了秦掌院：“學生見過秦掌院！”淩佳軒也忙見了禮。
這邊侯掌櫃的已經著急了：“這幾道菜叫什麼？我全買了，不過你不能再教別人，價格好商量。”
“幹鍋兔，三杯雞，雞米花，一個方子一百兩銀子。”淩青綰不知道自己開的價錢是高是低，不過對於三房來說這已經能讓三房過上好日子了。
“好，成交！”淩青綰也沒想到這麼順利，立了契書教了醉仙樓的大廚，回家的路上淩家兄妹看著三張銀票還跟做夢似的。