某商店經營的主要業務是裝飾材料和塗料。以前,客戶購買塗料時,商店將裝塗料用的塑料桶借給顧客。讓店老板氣憤的是,這些塑料桶常常是“黃鶴一去不複返”了。由於塑料桶的回收率極低,給商店增加了一筆很大的開支。老板就采取了每個塑料桶收50元押金,3個月之內不返還,押金就不再退還的新舉措。這樣一來,顧客返還塑料桶的比例明顯提高了,即便有一部分人由於種種原因沒有歸還塑料桶,但是由於被沒收的50元押金遠遠超過塑料桶的實際價值,商店就增加了一筆營業外收入。
可見,這個老板的策略非常成功。當然,像這樣增加營業外收入,隻能是一種迫不得已的手段,並不是目的。而且,對於罰款收入也須辯證地看,搞得好,可以創收;搞得不好,則有可能得罪顧客。因此,在采用這一方法時,必須三思而後行,以免帶來負麵效應。
利息收入
商店營業外收入還有一個比較普遍的來源,這一來源經常被經營者忽視。
這個來源就是銀行存款所得的利息收入。許多私營店鋪的經營者總覺得把錢存進銀行用起來不方便,況且現在銀行利息又普遍偏低。實際上,錢存銀行既安全又能避免亂花。利息雖然不高,多少也是一筆收入。
必賺招數
要麼充分發揮商店的鋪麵及設備的功能;要麼充分調動商店人力資源,為服務增加附加值;要麼進行適度的投資。總之,要不放過任何賺錢、增收的機會。
第53招將進貨成本降低
古語說“贏利在本”意思是說如果進貨的成本能比其他店低,至少已成功了一半。在競爭十分激烈的今天,店家是否擅長進貨,對經營的成敗有很大影響。
對於店鋪經營者來說,極力降低進貨成本早已是共識,世界上的開店人都在努力做著這方麵的工作。每家商店各有其特色,並不能一概而論,具體到該采取什麼樣的方式降低進貨成本,這還需要你對現實情況作特別的把握,隻有這樣才能抓住關鍵要素,贏得相對於競爭對手的優勢。
假如你經營的是服裝店,你一定要明白,店鋪經營狀況的好壞,不但跟服裝的定位有關,而且還跟你進貨的眼光有很大關係。要開好一家服裝店,你除了要有良好的銷售方法外,最關鍵的一點就是你一定要“懂”進貨。這個“懂”字包含的內容非常多,不僅要知道進貨的地點、各批發市場的價格水平和麵對的客戶群,還要了解小店針對客戶群的喜好、身材特點,更重要的是要會淘貨,會將服裝的價格壓到最低,這需要你具備一定的眼光和工夫。否則,你是很難如願以償的,不妨先看看下麵這個事例。
李萌在深圳開了一家服裝店,由於善於經營和管理,店鋪的生意相當紅火,李萌周圍的朋友都很佩服她。
有一次,一個朋友向李萌請教開服裝店該如何進貨的問題,她沒有講什麼大道理,僅是給朋友講述了她第一次進貨的經曆:
由於店鋪剛開業,她急需進一批與眾不同的服裝,突出自己的經營特色。但畢竟是新手,也沒有太多經驗,該進什麼樣的貨呢?她心裏沒有底。於是,在進貨之前,她對周圍同行銷售的服裝進行了仔細分析,發現他們的貨大多是從當地的外貿小廠和批發市場進的。為了顯示自己的商品跟他們不一樣,她就決定找一些更有特色的貨源。她在網上看到很多人對杭州的外貿服裝批發很推崇,於是就到杭州的九星、中星等批發市場進貨。舟車勞頓、途中辛苦自不必說,到了杭州後,很多批發商聽說她是從深圳來的,都用奇怪的眼光看她。等她帶著2萬元的貨回到深圳,經營了一個多月後,她才慢慢發現原來這些商品在深圳的批發市場都有,而且批發價比她的進價低了一半。