方源按捺不住，正準備去前台找服務員，這時候一個身著西裝戴著黑框眼鏡的青年人快步走了過來，身後跟著剛才的那個女服務員，她臉帶驚恐，顯然是又做錯什麼事情挨訓了。
那西裝眼鏡男走到兩人桌前說道：“客人，我是本店的大堂經理，是您點的山參氣血滋補湯嗎？”
方源點了點頭，沒好氣地說道：“是啊，怎麼這麼半天還沒送上來，你們這辦事效率也太低了吧。”
眼鏡男雙手合在身前，微微鞠了一躬說道：“不好意思，先生。廚房最後一份山參氣血滋補湯已經被提前預定了，請您換點一份其他的膳食，我們給您打八折，您看可以嗎？”
“被別人定了？你開什麼玩笑，我們等了這麼半天就換來你一句別人定了，你說要我換我就換嗎，你們這麼做生意是不是太沒有原則了？今天說什麼也得把我點的湯給端上來。”
倒不是方源蠻橫，論誰等了這麼半天換來一句你點的東西沒了也會生氣。但這卻不是重點，重點是菜單上寫的五十年以上的老山參，這種精氣十足的食材於他有大用，不然這麼貴他眼都不眨一下是為了什麼。隻有他看中的東西才不問價格，而他不需要的就是免費送他都不想要，更別說隻打個八折了。
“客人，請您不要鬧事，要不這樣，我們各退一步。今天您點的所有膳食我們都給您打八折，這是我的最大權限了，請您換點別的享用可以嗎？”
西裝男嘴上說得好聽，眼裏卻分明沒有半點商量的意思，那感覺就是答應你也得答應，不答應還是得答應。說完他還回過頭示意了一下身後的女服務員，讓她上來道個歉。
方源看這女服務員快急哭了的樣子，不情不願地走上前來，哪還不明白她這分明是受了脅迫。看來這件事錯並不在這女服務員身上。他本來就在奇怪這種高檔的飯店怎麼可能犯這種低級錯誤，若是山參湯被別人提前訂走了服務員早就得到了通知，這裏的生意並不是那麼忙碌，服務員的工作都有條不紊，絕不會忘了後廚的刻意通知。分明是山參湯被後來的人員劫走了，而且來頭不小，否則這大堂經理豈會不顧飯店的聲譽，貿然前來脅迫他改單。
“對不起，客人，是我有眼無珠，不應該提前收您的錢，我這就把錢退給您，還請您大人大量不要與我這小服務員計較。”
這女服務員說話聲音有些顫抖，看來被這大堂經理訓得不輕。讓她給一個自己瞧不上的人道歉，著實有些為難她了。說起來她也很冤，本來興高采烈地去下單，可正好碰上經理親自來下單，而且正好與自己手中的一道菜重合了。山參湯點的人本來就不多，廚房的存貨也隻剩這一份。
可經理手中的是一個誰都得罪不起的大主顧，所以直接逼迫她去給客人改單，可當她告訴經理已經收了錢的時候，經理更是直接罵她不按程序辦事，要開除她。她心裏別提多委曲了，結賬扯皮會被罵，沒想到收到錢也要挨罵。可官大一級壓死人，前幾天她剛犯過錯，經理要真抓著這個不放還真可能辭退她。隻能跟著經理一起來請客人改單。
方源氣得捏緊了拳頭，他一點兒也不可憐這女服務員，真是惡人終需惡人磨啊。他正準備不留情麵的大鬧一場，萬淩菲卻拉住了他的手，對他搖了搖頭，眼神中透出的不忍似乎在告訴他，都是窮苦人出身又何必為難人家。